?酒店服务员前厅服务,三字经-服务员篇选酒店服务员工作服优选衣研堂
酒店服务员前厅服务,三字经
服务员篇
遇问题,心不烦;态度蔼,讲话和。
操作前,学规范。工作中,照执行。
服务品,不混用;客物品,勿许动。
操作时,要轻放;水和电,要节约。
强技能,话技巧;善用心,多攻坚。
晓品牌,通来历;知火锅,熟故典。
服务中,讲随机;思路灵,效率攀。
报菜名,必熟练;见机行,莫长篇。
上锅前,请问好,类别多,勿混淆。
上锅时,近桌前,稍停顿,右侧上。
刘一锅,文化多,边上锅,边解说。
说品牌,讲特色,置平稳,莫烫着。
上菜时,按顺序,注意项,记心间。
台面整,莫脏乱,有杂物,及时清。
服务时,表情端,带微笑,温和态。
结帐时,要细心,算好账,莫粗心。
客有疑,请细查,解不了,报经理。
莫冲突,慢慢讲,有误会,要协商。
送客时,要礼貌,语言美,请再来。
衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的品牌,中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营:酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装,优选衣研堂!
酒店服务员工作服的作用
酒店服饰体现的是酒店文化、酒店精神
客人走进酒店,看到迎接他们的都是穿着得体又精神的衣服,无不给他们留下好的初次印象。真正好的工装设计大师,既要有独特的甚至是天马行空的设计理念,又不能不接地气脱离实际。服饰所体现的酒店精神给客人的是一种悦心的感受,这是审美的更高层次,达到了这个层次,宾客就会受到,从而对酒店产生好感,对能够享受到的服务充满了信心,终使饭店达到增加客源,增加收益的目的。从员工角度来说,一套得体、美观的服饰不仅能起一定的规范作用,加深他们对自己“角色意识”的认识,从而使他们的行为趋于规范、统一、合理,而且还能增强他们的自信,促使他们保持好的状态投入工作,为宾客提供优良的服务,从而体现了一种积极向上,团结一致的酒店精神。
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