桑树，也称为桑树，桑树，桑树，桑树，黑桑树等，是桑树的穗。桑is嫩时，变绿变酸。成熟时，它是紫色和黑色，多汁又甜。

成熟的桑fruit果实富含营养，每100克桑8有81.8克水，1.8克蛋白质和0.3克脂肪。纤维素4.9克，碳水化合物10克，灰分1.2克，胡萝卜素30克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.06毫克，维生素E 6.95毫克，钾33毫克，锌0.27毫克，铜0.08毫克，硒4.8毫克。

此外，它还包含柠檬酸，苹果酸，维生素C和脂肪酸。中医认为，桑es能，养血，通风，心，头晕，汗水，痰，关节不适等疾病。

桑叶是桑饲料。木材可以制成器皿，树枝可以编织成篮子，桑berry可以用作造纸的原料，桑can可以用作食用，酿酒，树叶，水果和根皮可以用作。

分布及主要分类

中国有约4000年的栽培历史，栽培范围广。东北是哈尔滨的南部。西北是从内蒙古南部到新疆，青海，甘肃和陕西。南面是广东和广西，东面是台湾。西部是四川和云南。长江中下游垂直的种植分布在海拔1200m以下。

桑主要品种

传统桑树品种是为了养蚕而栽培的。桑fruit肉质不佳或收率不高，无法形成大规模的工业化生产。现在，已经选择了一系列具有大果形和高果产量的水果。桑树品种。

桑叶价值

在春季和夏季，桑树每天发芽，并且收割嫩芽。桑叶茶按照传统方法油炸。它具有减肥，美容，加糖和清洁的作用。喝这茶有很好的保健作用。影响。桑树顶部的三到两片幼叶可以作为蔬菜出售。采收后的桑叶煮沸，冷水等后真空包装。桑叶价格为每公斤10-15元。桑叶喂蚕，蚕喂鸡，蚕蛋白质含量高，从而提高了鸡和蛋的质量。

桑枝的价值

桑的分支可以用作药材，粥汤，有的作用。春季种植桑the，秋季可挂果，但数量很少。第二年，桑mul的产量增加，第三年可以收成。桑is每亩约1000-1500公斤。桑quality品种的零售价一般为25-40元/公斤。

当地鸡肉的经济价值

桑叶可以降低胆固醇，减少，抑制动脉粥样硬化。桑fruit果含有丰富的营养成分，例如葡萄糖，胡萝卜素，维生素，苹果酸和磷，并具有许多活性蛋白质。这些物质通过鸡的吸收而浓缩，大大改善了鸡和蛋的营养成分和营养布局。