水果冷库冷藏保鲜水果方法

水果采收后应在3到24小时内，放入0℃-1℃的冷库中冷藏，冷藏温度条件：温度为0℃-1℃，相对湿度为85-90%，库内密封良好。水果进库前要进行空气消毒，为避免果实出库后水汽在果面凝结而引起病原菌侵染，应在贮藏后期逐步提高贮藏温度。

不同种类的水果应控制合适温度下进行冷藏，

因为不同种类的水果，它能忍受低温的能力是各不相同的，不适宜的温度冷藏，会影响水果的品质和风味变化或生理病害的产生，这对冷藏是不利的。

食品冷藏的储存温度为5～-5℃，-10～-18℃，-20～-23℃，特殊冷库-30℃，可满足不同的需求，存储的理想选择冷肉，鱼，蛋，奶制品，水果，蔬菜等，广泛应用于各行业。

食品冷库库板，可根据客户要求配套生产，通过不同大小的组合，并能形成多种规格供用户冷库的选择，以充分利用提供了方便现有场地和建筑空间只。目前，有室内和室外两种，单间，两个套房，有很多款式可以设计，空气冷却器排气管式蒸发器或两个可选，海鲜冷库建造，干旱地区可设计采用风冷式冷水机组。

食品冷藏库设计是按照冷设计规范”的要求来完成，主要用于食品冷藏保鲜，可放于食品冷库中储藏保鲜的食品种类有：肉类，茶叶，食用菌，奶制品，农产品，水果，蔬菜，水产品，冰冰淇淋等。

食品冷库保温板有彩钢，玻璃钢，海鲜冷库，不锈钢，压花铝板，聚氨酯保温材料，采用科学规范化工艺制成复合保温板，海鲜冷库需要多少钱，重量轻，保温效果好，耐腐蚀老化，防蛀，防霉。拆装方便，嵌入与车身壁板键连接，海鲜冷库安装，装拆简易处理内部部分食品冷库保温库，组装启用时间短，这种移动的单位和个人的门面是比较合适的。

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