提取的这种春薯苗，薯苗较短（一般育薯苗时，盖在红薯上面的细沙土在5~6㎝左右，这段薯苗正适合埋在土壤中），则需要直插。如果扦插过深，一方面扦插时温度低，薯苗生长慢且不发旺；另一方面“小疙瘩”下面结薯块后，薯块离土壤表层远，不容易吸收外部空气中的养分，并且在秋天薯块膨大时，因温度逐渐降低，从而影响薯块吸收热量而造成减产。当然扦插过浅，既不抗旱，也影响上一层根系扎根结薯。

***价值

预防***：薯块中含有丰富而特殊的***C、***E和钾元素。其中维C能明显地增***对***等多种病毒的抵抗力；维E则能促进人的性、延缓***。钾元素能有效地防止血压、和心病的发生。日本科学家研究发现薯块中含有一种不能从鸡、鸭、鱼肉类获得的胶原粘液蛋白，这种物质能保持***动脉血管壁的弹性，有效地防止动脉血粥样硬化。

3.红薯种要选好，新品种产量高、老品种抗病害能力强

红薯在***大多数地方都能种植，南方和北方都有适合的品种，在选择红薯品种的时候要考虑到我国南北气候的差异和土壤的实际情况，尽量种植自己所在地适合的品种。从品种上讲，建议北方种植济薯52、徐紫八号，烟薯25、26号，南方种植台湾莺歌、渝紫7号等；在形态上选择薯片光滑、无损伤、无腐烂、无病害的红薯作为薯种。