首先，倒着栽种红薯苗在很多人看来这样是有违常理的。就像我们人类是用脚走路，而树苗是用根来吸收营养一样，如果反过来用手来走路，这样就是反常的事情了。

其次，红薯苗的茎叶是朝着前方生长的，就像树的枝干都是向天空生长一样，如果倒着栽种这样红薯的茎叶就会被土壤埋起来，这样栽种起来是非常麻烦的。农夫猜想，这也是为什么很少用人把红薯苗倒着栽种的原因吧。何况，既然能顺着栽种，又何必倒着栽种呢？

番薯传入中国后，即显示出其适应力强，无地不宜的优良特性，产量之高，“一亩数十石，胜种谷二十倍”。加之“润泽可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠”，故能很快向内地传播。十七世纪初，江南水患严重，五谷不收，饥民流离。彼时，科学家徐光启因父丧正居住在上海家中，他得知福建等地种植的番薯，是救荒的好作物，便自福建引种到上海，随之向江苏传播，收成颇佳。

长寿食品：红薯早在明代，中国***家李时珍将其列为“长寿食品”。近年来，随着社会的发展，红薯的“社会地位”亦随之提高，世界不少***称其为“长寿食品”。其功能在于，能迅速中和米、面、肉、蛋等食品在***内所产生的酸性物质，维持***血液弱碱平衡，将镊入***的胡萝卜素转化为***A。无论是生熟红薯，皆有粘蛋白。而这种粘蛋白是一种多糖蛋白的混合物，属胶原和多糖物质。既能有效地防止心管壁上脂肪的沉积，维持和增加动脉血管壁的弹性，减少皮下脂肪的堆积，防止肝中结蒂***的痿缩，又能防止疲劳，***精力，防治便，强身益寿。

粗放安全型建议就是用1.5袋复合肥和有机肥或者有机菌肥，不建议放农家肥，很多都没有腐熟，对苗床带来的坏处比好处要大，等成苗后要坚持勤施肥，施少肥，苗期施肥多了容易烧苗，施肥次数太少营养不够，一般后期追肥是等苗高15公分高，可以喷施叶面肥。另外红薯播种完需要浇一次水，水量不能太大，不能有存水！20天左右出芽后浇水一次，水量也不能太大，保持床土湿润就行，如果苗床过湿造成高温高湿，容易出现病害及时降温通风。