玉米粉能做油茶？试试这些配方...

有时食物会唤起您的记忆。对我来说，一碗油茶面条充满了我的童年回忆！

小时候，我特别喜欢吃油腻的茶面，里面含有各种油炸的坚果，尤其是香！放入两汤匙油性茶面条，加一汤匙白糖，在水中煮沸，搅拌，再倒入一碗热油茶面条。

有很多朋友在炒自己的茶，但是***后有刺鼻的油味。实际上，***的方法是不对的~~瞧不起~~告诉大家如何在家炒油茶。刷锅并干燥，倒入小米饼粉，用铁锅或不锈钢锅煮。不锈钢锅比较好用，因为里面比较光滑，但是不要使用带涂层的不粘锅。没有好处

【玉米粉面包】 | 粗粮面包这样做，没人不爱吃

面粉100克，玉米粉100克，糖20克，盐2克，酵母2克，水130克，黄油15克

1.黄油在室温下较软。

2.混合除黄油以外的所有材料，然后将面团充分揉捏，然后开始反复打浆，直到面团表面光滑为止。

3.将黄油加到面团中，并继续反复揉搓。当黄油完全消失后，继续打面团，直到面团表面光滑细腻，然后可以拉出粗糙的薄膜。

4.将揉好的面团放在一个大容器中，用保鲜膜盖住它，然后醒来。

5.当面团大3倍时，停止发酵，将面团移到工作台上，轻轻地放空，反复折叠条状，然后将其放在发酵篮（长条状205X150X80）上，表面朝下。盖上袋子，进行***后的发酵，并且使面团膨胀以占据发酵篮以停止发酵。

6.预先将烤箱预热至200°C，同时将烤盘预热；然后把面包叠在防水布上在面包中心切出1.5厘米深的刀口，将面团和防水油布滑到预热的烤盘上，在烤箱内壁上喷几次，然后立即关闭烤箱门并烘烤20-25分钟。关于。

好做又好吃的玉米发糕

美味的玉米海绵蛋糕香甜可口，口感浓郁。

制作非常简单，可以说它是懒人的好食谱，完成后看起来非常好。

准备材料:

普通面粉100克，玉米粉100克，发酵粉2克，白砂糖35克，酵母粉3克，水170克，鸡蛋1个，红枣10个，葡萄干适量。

面粉和玉米粉，发酵粉，过筛，搅拌，加入白砂糖和鸡蛋打碎，加入水，加入酵母搅拌均匀，加入混合面粉搅拌成均匀的无颗粒面糊，在6英寸活底奇峰蛋糕模具内刷油和防粘面糊，倒入模具中，用保鲜膜或锅盖覆盖，发酵面糊两次，直至模具满9分钟， 常温下用红枣、葡萄干等干果水装饰表面约1小时，煮沸后放入模具中，中火蒸30分钟，关火5分钟，揭开蛋糕，晾一会不烫，脱模后即可享用