玉米淀粉可以做凉粉吗?

实践：

1.玉米淀粉100g 100g，均匀混合。

2.剩下的500克煮沸后，转低火，慢慢倒入混合的液体，倒入时迅速搅拌，直至锅中的液体相对凝固和透明。

3，倒入不粘托盘，冷却后放入冰箱2-4小时，然后取出调味料。

4，切成盘状，尝起来像荞麦粉和玉米粉一样的巧克力棒巧克力饼干，不要放黄油，味道酥脆，先脆后再淡淡的甜，***后一点巧克力味，你越咀嚼，您越香，就越容易吃。这样做更重要。可以在十分钟内完成。我已经做了五道菜了。你可以试试。

米饭煮熟了，盖子打开了，屋子里充满了芬芳。因为玉米粉磨得很细，所以这顿饭也很尴尬，很滑爽，而且味道很好。无论提供什么食物，都非常美味。用崇明的当地话来说，嗓子好。就像伸出一只手，没有时间咀嚼，悠闲地进入腹部。

奶奶的锅更糟了她吃完玉米粉，将剩下的米饭刮在砂锅上，只剩下一个与山东煎饼一样大的玉米锅。这时，祖母在砂锅上撒了一层红糖，因为锅里仍然有室温，洒下来的红色池塘立即融合到了砂锅中。此时，玉米锅算作“金身”了，你只需要用刀片轻轻在锅上铲一下，这个锅就会在锅里晃来晃去，看上去很开心，更不用说吃饭了。

好做又好吃的玉米发糕

美味的玉米海绵蛋糕香甜可口，口感浓郁。

制作非常简单，可以说它是懒人的好食谱，完成后看起来非常好。

准备材料:

普通面粉100克，玉米粉100克，发酵粉2克，白砂糖35克，酵母粉3克，水170克，鸡蛋1个，红枣10个，葡萄干适量。

面粉和玉米粉，发酵粉，过筛，搅拌，加入白砂糖和鸡蛋打碎，加入水，加入酵母搅拌均匀，加入混合面粉搅拌成均匀的无颗粒面糊，在6英寸活底奇峰蛋糕模具内刷油和防粘面糊，倒入模具中，用保鲜膜或锅盖覆盖，发酵面糊两次，直至模具满9分钟， 常温下用红枣、葡萄干等干果水装饰表面约1小时，煮沸后放入模具中，中火蒸30分钟，关火5分钟，揭开蛋糕，晾一会不烫，脱模后即可享用