没想到玉米粉还有这么多妙用

厨房中每个看似不起眼的食材，在生活中却大有用处，江苏五谷***粉，面粉里常见的玉米淀粉不止可以用于勾芡，还在烘焙方面也发挥了大作用，一起来涨姿势吧。

①玉米粉在烘焙中的用法，当把玉米淀粉加水并加热至65度左右时，可以产生胶凝作用，所以我们一般用它来制作布丁馅等糕点馅料；而且在各类西式小饼干的配料中也会经常见到它的身影（比如玛格丽特小饼干）。②如果家里没有低筋面粉，还可以用玉米淀粉混合普通面粉自制低筋面粉，不过对于烘焙新手来说不推荐这种方法，比例掌握不好的话容易弄巧成拙～

玉米很美味，煮玉米的水也很美味。玉米水不仅是甜的，五谷***粉批发，而且还有***的作用，可以***，五谷***粉价格，消除水肿。

明目

玉米种子富含玉米黄质和胡萝卜素，它们都是***的成分。多吃玉米可以缓解黄斑变性和视力下降。

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由于人们生活水平的不断提高，大量摄入鱼、肉、糖和其他难以消化的食物，加上缺乏锻炼，许多人会患***。然而，玉米膳食纤维可以刺激肠蠕动，预防和***粪便糜。玉米素的主要功能是平甘。肾亏患者无症状。轻率地吃玉米对***没有帮助。

膳食替代粉甚至比所谓的“平衡营养”饮食更不可靠。

目前，营养已经做得非常仔细，列出了我们每天需要摄入的营养和数量。然而，五谷***粉报价，科学是无穷无尽的。发现的营养并不意味着整个食物。食物中有无数的谜团等待着我们去解开，包括未知或未定义的营养。

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