餐众共享饼类合作流程

合作流程

1、***咨询：通过电话或者传真，网上留言等方式向总部初步了解合作信息。

2. 来总部考察(郑州总部培训基地考察、尝味道)

3、合作签约（项目资料、签约协议、安排食宿）

4、技术培训(培训基地学习，1-5天即可掌握)

5、系统培训（技术考核、开业前期培训）

6、***指导（市场专员及导师***指导装修/活动及带店）

7、订购物料（装修期间公司设备酱料开始订购）

8、开业大吉(24小时******为您保驾护航)

创业好项目

馋嘴饼大众口味适合创业好项目

传统的煎饼是小麦经水充分泡开后，碾磨成糊状，摊烙在鏊子上成圆形而成，旧时多由粗粮制作，现多用细面和水调成面糊制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。

餐众馋嘴饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部***运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉***的健康，延缓***，实为***食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等小吃风靡***。河南吃饱宝餐饮管理有限公司成立以来，目前加盟客户遍布***500多个城市，成功帮助3000多家客户创业。 河南吃饱宝餐饮公司根据市场需求及饼特色，研制出一种馋嘴饼饼，产品中加入粗粮，营养更丰富，吃起来酥脆味香,满口掉渣儿。

餐众馋嘴饼的制作

馋嘴饼使用的原料是常见的烧饼原料，主要是精白面粉和酵母。面粉得是中筋的，低筋面粉不易成型，高筋松泡性低，做出来的烧饼容易发硬。在和面时，比较好的酵母其实是老面的引子，这样做出来的面团会更加松软弹手。

　 馋嘴饼不像馅饼一样，把料都包在饼里面，而是涂抹在饼的外层。因为是土家的特产，所以在调味上，馋嘴饼会使用很多土家才有的特殊香料。精致小巧，食客拿着吃、玩着吃，走着吃，逛街吃，想吃就吃真方便。这就使得馋嘴饼在烘烤时会散发出浓郁的香气，引得食客们驻足观看。在吃的时候会给人一种油滋滋的感觉，但是在制作过程中，饼本身是不刷油的，所以这层油其实是肉里面带的，烘烤之后自然渗出，进入到了烧饼中，增加了馋嘴饼整体的风味。