金丝枣的加工

　　工艺流程

　　原料选择→清洗→划缝→浸硫→漂洗→沥干→煮制→烘干→→装袋→成品 [1] 。

　　制作要点

　　选择新鲜、肉质肥厚、外观完好的毛叶枣果实，清洗后在每枚果实上划十来道缝，要求每道缝深入果肉2/3， 绿帝干货礼盒批发，但不改变果形，然后放入亚***溶液中浸泡数小时，绿帝干货礼盒，充分漂洗后沥干，加入45%的糖液，煮制后沥出，接着再以不同浓度的热、冷糖液分次调制，后使糖液浓度达到65%以上，浸果48小时，烘干后。装袋后即为成品。

　　茶树菇的营养

　　茶树菇茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料，但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。

　　由于茶树菇菌丝分解木材能力较弱， 而分解蛋白质能力很强， 为提高茶树菇的产量和质量，必须在配方中加入适合的有机氮源，

如新鲜的米糠、麸皮、花生饼粉、棉子饼粉等。

　　茶树菇除能利用杂木屑外，甘蔗渣、稻草、棉籽壳、菌草也可作为碳源。碳源中以单、双糖为，淀粉、纤维素等利用能力较弱。适C/N为54：1。

　　栽培场所的选择

　　茶树菇茶树菇袋栽可在室内搭架进行，也可在室外搭建塑料荫棚栽培。

　　1、塑料荫棚的建造。

　　以东西向搭建，宽度以层架排放2-3排为宜。一般棚宽5-7米，棚长25米左右，不超过40米，棚边高2米，中高3.5米，可用毛竹或木料做柱子，棚顶可用毛竹片做拱蔑或用木条，棚顶每隔3-5米设一个通气筒，在南北向安装80-100厘米宽的门。在棚顶及棚的四周盖上8丝厚的塑料薄膜，绿帝干货礼盒报价，在棚顶盖上稻草或茅草，起到隔热与保温作用。在棚四周可用草帘或遮阳网遮阳。连座的菇棚一般相隔1米。

　　2、搭架。

　　一般层架宽140-150厘米，两边不设通道的层架宽不超过70厘米，绿帝干货礼盒供应商，以伸直手能操作为宜。层距：每层相距50-60厘米，底层离地面20-30厘米。每隔2米立一层架，层架之间用木条或竹秆相连，而后排放竹片或木条。每排层架之间要设通道，一般距离70厘米。

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