“胡姬花古法榨油技艺作为非物质文化遗产,是祖先智慧的结晶,这种技艺压榨出的花生油能1程度保留花生油的正宗天然风味。这与胡姬花以为消费者提供正宗、地道花生油的使命一脉相承。”益海嘉里相关负责人说。
胡姬花百年坚持 “非遗”技艺造就正宗花生油
据lt;胶澳志gt;记载,公元一九一八年,胡姬花源自青岛辽宁路90号一间小油坊,其古法木榨技艺压榨出的花生油因浓郁醇香、正宗地道远近驰名。
那么,胡姬花古法榨油技艺为何能延绵至今,荣获花生---业1非物质文化遗产称号?
这离不开胡姬花花生油对古法榨油技艺精髓的百年坚持与传承。
郑州喜之丰商贸有限公司是一家***运营粮油销售的食品公司,***的粮油配送服务为郑州广大客户提供了很大的便利,使得喜之丰粮油成为郑州地区较为的粮油品牌运营商。多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在喜之丰粮油商贸---携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创喜之丰粮油商贸更加美好的未来。
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山东是花生的主产区,而东经120°20′,郑州团购花生油,北纬36°05′产出得青岛花生更是以粒大饱满、营养丰富著称。凭借地理优势,胡姬花选择优质花生作原料,中秋团购花生油,郑州胡姬花,为了防止因储存不当引起花生仁发霉变质,胡姬花还引进了的恒温库,确保花生仁一年四季新鲜健康。
胡姬花是国内花生油很有名的品牌,是世界500强丰益集团在华全资子公司益海嘉里旗下的花生油品牌。2015年,胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产名录。胡姬花源自青岛,传承青岛非物质文化遗产古法木榨技艺精髓,尊崇自然,每一道工序经祖辈工匠们的口传心授,制定了从选料、炒料、压榨等工序的严格标准,成就如今的额胡姬花花生油自然花生醇香。此匠心之作,凡懂花生油者,皆可品其正宗。
如此,经过道道工艺严格控制品质,青岛胡姬花花生油既保留了花生原香风味,胡姬花花生油团购价格,又保留了***e、甾醇、生育酚等“活性油脂伴随物”,郑州胡姬花花生油,对健康大有裨益,更适合煎、炒、煮、炸的家居饮食习惯。
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胡姬花古法小榨花生油选用的原料是山东青岛的上品花生,粒粒饱满,含油量高,香味浓郁,营养丰富。传承古法小榨技艺之精髓,小批量压榨花生油,只取初榨花生油精华。依古法全烘烤的技艺,控制炒制的温度,金龙鱼,大限度保留花生原始香味。低温沉降与过滤控制法,尽可能地保留了花生的营养与香味,纯净无添加,滤得原始醇香。并参照古代储藏的经验,严格控温,避光存放,花生原香妙藏于内,久而不变。
郑州喜之丰商贸有限公司(www.xizhifeng.com/)实力雄厚,信誉可靠,在河南、郑州的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将喜之丰粮油商贸和您携手步入辉煌,共创美好未来!
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