郑州喜之丰商贸告诉你橄榄油怎么吃

　　用橄榄油反复煎炸不变质

　　与草本植物油不同，橄榄油因为其1性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时如果油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，容易产生致1物质。而橄榄油的烟点大概是在摄氏 240～270 度之间，远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复煎炸不变质，而且健康

　　用橄榄油烧烤煎熬香味诱人

　　使用橄榄油进行烧、烤、煎、熬时，食物会散发出诱人的橄榄的香味，令人垂涎三尺。特别推荐使用橄榄油进行烧烤，食物在保持原有天然的味道以外，还有橄榄天然的香味。

　　用橄榄油做酱料和调味品口感滑爽

　　用酱料的目的是调出食物的味道，贝蒂斯橄榄油价格，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料1的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。

　　橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食，可制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

　　用橄榄油腌制食物细致

　　在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。

郑州喜之丰商贸为大家介绍一下橄榄油的健康价值：

促进血液循环

橄榄油能防止1以及11、1、心脏病、1、肾衰竭、1。在阿尔特米斯?西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω－6脂肪酸会使动脉收缩，从而迫使心脏超负荷工作，贝蒂斯橄榄油，造成1。而橄榄油中的ω－3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛你的动脉，从而防止因1造成的动脉损伤。另外ω－3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次，ω－3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了***形成的机率。

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