受自然条件和饮食习惯影响，***70%的葵花籽油产自欧洲，且全部为非转***原料，其中主要产区分布在乌克兰和俄罗斯。

　　乌克兰植物油协会Stepan Kapshuk介绍，“乌克兰拥有世界***1的黑土带，富含有机营养，日照时间比较长，非常有利于优质葵花的生长，因此才有‘葵花王国’、‘欧洲粮仓’之称。”

　　金龙鱼方面表示，目前其选择了乌克兰***1质的葵田地带，在源头掌控了国际***1的原材料。同时，金龙鱼还在欧洲布局了4家工厂，原料供应能力达50万吨/年，可满足未来5年中国市场的用油需求。

　　这种自建供应链模式也赢得了国际***的一致肯定。国际葵花籽油理事会理事Nurhan Dunford***在颁奖时表示，金龙鱼选取乌克兰产区葵花籽为原料，就地取材建立自有工厂，采用欧洲脱壳压榨技术制取，“生产水平已经***，获得品质金奖是实至名归。”

古法榨油讲究工艺，工艺讲究经验的积累，传统的古法木榨每一道工序都十分考究，都有其要诀所在，如火候、力度、时间等。胡姬花古法榨油繁杂的工艺并没有因为时间的推移而渐渐消逝，反而经历了不断的改良、提炼，凝聚民间代代工匠师傅们的智慧结晶，历经创新，升华为胡姬花的古法六艺制造之道：“青岛郡，大花生；秘法炒，留纯香；小榨技，见精细；取初榨，得上品；正宗味，真地道；依古法，妙储藏”。

“青岛郡，佳产地”，胡姬花古法小榨花生油占尽地利，所用花生原料只选山东青岛的上品花生，粒粒饱满，香味浓郁，营养丰富，在原料上已难以超越。“秘法炒，留纯香”，依古法全烘炒之技，精控炒温，选取上品花生炒料产香温度，留存原始花生香。传承传统工艺中精髓，并采用独特的密封工艺，将正宗地道的秘法炒工艺技术推向高峰，郑州金龙鱼，充分保留花生原香。

百年传承

　　在启动现场，中国非物质文化遗产保护中心研究员、博士生导师刘托表示，中国历史悠久、地大物博，文化资源丰富。中国古巷，是***能体现中国传统文化的载体之一，本次中国古巷摄影大赛的举办，通过民间的力量，去发现中国传统文化之美。在青岛领略到了独特的民俗风情与民间技艺。劈柴院古巷周边的百年建筑，江宁会馆中表演的山东快板和胶东大鼓，以及各式各样的民间手工艺，金龙鱼批发价格，都得到了较好的传承与保护。特别是胡姬花古法小榨花生油，郑州金龙鱼价格，传承近百年古法压榨工艺，经过几代人的不断探索与总结，郑州金龙鱼团购，***终压榨出正宗、地道的花生油，这种对传统技艺的继承与发扬，更加令人赞叹。同时，他也表示忧虑的是，目前也有不少文化遗产的现状不容乐观，需要全社会共同去保护和开发。

　　希腊大使表示：“很高兴参观拥有百年历史的劈柴院古巷，领略青岛传统的民俗风情，并成为胡姬花古法小榨花生油的'品鉴大使'。青岛的民俗民风和民间艺术独具特色。无论是街巷两旁的海鲜、小吃，还是出色的面塑、糖画、葫芦雕刻，都富于迷人的艺术魅力。在游览古巷深处的胡姬花油坊时，胡姬花古法小榨花生油对近一个世纪古法技艺精髓的传承，以及它正宗、地道的花生香，也都给我留下了深刻的印象。从胡姬花的身上，我们看到了中国企业对本国非物质文化遗产的重视，对本国传统技艺的继承与弘扬。无论是它所传承的近一个世纪的古法压榨精髓得以保留正宗、地道的花生香，还是古雅隽永的包装风格，以及为挖掘中国古巷、传承中国非物质文化遗产做出的努力。”

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