沥青是由不同分子量的碳氢化合物及其非金属衍生物组成的黑褐色复杂混合物，是高黏度有机液体的一种，呈液态，表面呈黑色。沥青是一种防水防潮和防腐的有机胶凝材料。沥青主要可以分为煤焦沥青、石油沥青和天然沥青三种。煤沥青的性质：由于梅特勒法已在温度测控和数据显示等方面采用了自动装置，升温速度均匀，数据精度较高等优点，已在欧美各国广泛采用。沥青作业应配戴口罩、手套、工作服等防护用品，防止沥青***。沥青池四周应设1.5米的围岸或安全防护栏，防止人畜跌落误伤。

沥青包装与贮存：沥青在生产和使用过程中可能需要在贮罐内保温贮存，如果处理适当，沥青可以重复加热即可在较高温度保持相当长的时间而不会使其性能受到严重损害。但是如果接触氧、光和过热就会引起沥青的硬化，显著的标志是沥青的软化点上升，针入度下降，延度变差，使沥青的使用性能受到损失。国内已经探明的天然岩沥青矿产资源主要分布于我国新疆，青海以及四川青川一带。 沥青的应用大大提升了我们建设建筑的整体的质量，也对我们道路加工提升了质量。

煤焦油加工过程中，经过蒸馏去除液体馏分以后的残余物称之为煤沥青，煤沥青是煤焦油的主要成分，约占总量的50%~60%，一般认为其主要成分为多环、稠环芳烃及其衍生物，具体化合物组成十分复杂，且原煤煤种和加工工艺的不同也会导致成分的差异，现行的方法主要是根据其表现出的软化温度进行区分的。沥青是一种防水防潮和防腐的有机胶凝材料。它与精制焦油只是物理性质有分别，没有明显的界限，一般的划分方法是规定软化点在26．7℃（立方块法）以下的为焦油，26．7℃以上的为沥青。沥青主要可以分为煤焦沥青、石油沥青和天然沥青三种。