大家知道压片糖果oem代加工的标准是什么呢？想必很多人不是很了解吧，接下来就由河南大美生物科技股份有限公司为大家介绍一下吧，我们一起来看一下吧。

压片糖果标准是2008年起草制定的，规定了压片糖果的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求。但是随着糖果产业不断发展，新标准切需要。2014年，下发了《关于下达2014年流通行业标准项目计划的通知》，经过广泛收料、多次征求意见和起草工作组会议讨论，形成《糖果 压片糖果》行业标准征求意见稿。目前，市场上常见的压片糖有糖衣压片糖、多层压片糖、泡腾压片糖和咀嚼型压片糖。包括我们经常吃的绿箭、炫迈的薄荷糖，维C等都属于压片糖果。并且很多儿童补充钙、铁、锌等微量元素的产品都做成了压片糖果类型，让孩子更容易接受

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1、原料选择，药食同源中既是食品又是***部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。

2、烘干制粒过程，多糖含量比较高，高浓度酒精，低温干燥。

3、压片硬度适中，片面光滑，无残损。

4、选择醇溶性包衣料，用量4%左右，肠溶性包衣料8%左右。

5、片子必须灭菌；

6、包装时注意卫生清洁，戴一次性橡胶手套操作，避免直接或间接污染。

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B/T 10347《糖果 压片糖果》中提到，若压片糖果产品配料中水果/果汁成分（果浆、果粉、果酱、果汁、浓缩果汁）含量不低于糖果总质量分数2.5％（以原果或原果汁计）的产品，可标为 XX（水果/果汁）糖果；当糖果中添加多种水果/果汁成分（果浆、果粉、果酱、果汁、浓缩果汁）时，其中某种水果/果汁成分不低于糖果总质量分数的1.5％（以原果或原果汁计），可用该水果/果汁代表的水果命名，标为XX（水果/果汁）糖果。

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