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对压片糖果代加工，大家都俩了接多少？这是如今新型的产业链，也有着一些地位，下面就让让我们一起来了解一下吧。希望对你有所帮助。

压片糖果代加工的制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小，距离大，只有颗粒内的内聚力，而没有颗粒间的粘着力。

颗粒间有很大的间隙，间隙内充满着空气。在加压后，颗粒滑动挤紧，颗粒间的距离和间隙逐渐缩小，空气逐渐排出，若干颗粒或晶体被压碎，碎片被压而填入间隙，到达一定压力，颗粒接近到一定程度时，分子间的引力足够使颗粒结合成为整体的片状。

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是不是在***网站上标注为“糖果制品”的都是糖果呢？压片糖果是否等于糖果？为此走访了几位较有性的食品安全***，并且查阅了相关资料。

实际上，压片糖果并不等于糖果。按***有关规定，***有两种：1******，2糖果***，压片糖果属于食品类，区别于。根据GB7718《预包装食品标签通则》的要求，产品必须标明其属性名称，所以“压片糖果”等文字是基于***的规范要求和QS划分管理的要求而标注，产品配方、生产工艺及产品质量未发生任何改变。

产品具有了QS(质量安全)标志，更进一步表明产品获得许可和质量安全的保证。相关企业或产品，凡是申请QS证书的，都必须按照规定的28个类别进行申报(详见***质检总局网站)，而益生碱产品既不是***，也不是，是，按照生产工艺和QS验收细则去对应的类别正好是“糖果制品”中的“压片糖果代加工”。

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压片糖果代加工制造机理原辅料混合方法是什么，生产中应该注意什么？下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

将原料粉、异麦芽酮糖等原辅料分别过120目筛除去大颗粒物料，称量后混合均匀，制软材。

压片糖果是以糖类、淀粉或允许使用的甜味剂，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精等粘合剂，经制粒压片成型的混合物。

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