压片糖果贴牌的制造过程要注意什么——压片糖果贴牌为您介绍详细的介绍。下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
破碎:压片糖表面硬度不够,正压力应大于200N,侧压力应大于150N。(N指牛顿,单位的一种)
松散:配料混和时添加的粘合剂量或质不对,整粒时应添加润滑剂硬脂酸镁。
干燥时温度一般为60℃左右,颗粒水分为0.5%,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。
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很多客户压片糖果贴牌需要提供哪些资料还不太清楚,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
压片糖果贴牌对原料的要求限制为:普通食品、新资源食品、药食同源食品。
药食同源食品目录2018 药食同源87种名单
凡是可以经过消化吸收(如蛋白质、脂肪、淀粉等)或不经消化液作用即可在胃肠内被血液吸收(如、***等)以供体内新陈代谢的可食物质,叫食物。
压片糖果是指粉末不经过制颗而直接压成片的一种工艺。它又称为粉糖,片糖或汽水糖。
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压片糖果贴牌制粒过程有多种方法,不同的制粒过程,产生不相同的效果,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
压片糖果贴牌制粒过程有多种方法,对于流动性差、颗粒大小差异大、活性成分和物料分层、细粉过多或压片性能不佳的粉末,压片前进行制粒工序可改善流动性和压片性,防止物料分层及粉尘。
糊精用量过大会使制成的颗粒太硬,压出的糖片表面往往有印斑、麻点,并影响压片糖崩解速度,生产中较少单独用糊精,常与淀粉或糖粉等以适当配比合并使用,或可与淀粉配合应用于容易酥松的压片糖。
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