压片糖果OEM公司-【河南大美】-信阳压片糖果OEM
作者:【河南大美】2020/7/21 16:39:08

压片糖果OEM在生物行业的作用是十分重要的,因此有很多人都去做,那么这种代加工工作都有哪些优势呢?下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!

压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。是食品***监督管理总局要求营养品厂家对QS产品的***称谓,它是以精制糖粉为主体,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂,经制粒压片成型的混合物不加过制颗而直接压制成片的一种工艺,并不是大家日常生活中所谓的“糖片”或者“糖果”

服用、携带、运输等较方便;

机械化生产,产量大,成本低,卫生标准容易达到。

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将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒、压片、包衣、灭菌、包装等多道工序,做成片状食品。可以从手续、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果OEM。


选材,主要选择范围有普通食品、药食同源目录中部分既是食品又是***原料、新资源食品原料,二辅料可以选择食品添加剂、麦芽糊精淀粉等。

工艺:常见工艺为***提取喷粉干燥、混合制粒、压片包衣、灭菌包装等,因为有些产品的原料都是提取物,所以在工艺上会少了提取喷粉干燥工艺,而包衣也是非必选项,包衣可以使片面光滑无粉尘,看起来美观。


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近几年来,压片糖果OEM技术因为操作简单、产品崩解快、成品质量稳定等优点发展迅速,目前较多的生物制药企业倾向于采用粉末直接压片技术,而辅料是组成***的主要成分,

制造工艺流程:制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整粒→压片成型。制造压片糖的工艺技术参数:制糖粉时需经80~100目筛滤,配料混和搅拌时间大约10分钟,造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。干燥时温度一般为60℃左右,颗粒水分为0.5%,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。

压片糖果OEM的操作要点:

原辅料混合。(以纳豆***为例)将纳豆冻干粉、异麦芽酮糖等原辅料分别过100目筛除去大颗粒物料,称量后混合均匀。

制软材。物料混合均匀后,边搅拌边用小喷壶将润湿剂(纯化水)缓慢喷洒到物料中增加物料湿度,制成软材,润湿剂加入量以物料能用手捏成团,用手指一压即散为宜。

质粒、干燥。将软材用摇摆式制粒机造粒,湿颗粒均匀铺在不锈钢托盘上放入鼓风干燥箱中。由于纳豆中的多种活性物质的活性受温度影响较大,例如纳豆激酶40℃保温30min,酶活无损失,湿度超过50℃时,活力逐渐丧失,超过60℃时,则因蛋白变性而迅速失活。为了尽可能地保护纳豆中的活性物质,增加纳豆的***价值,选择在30℃下干燥湿颗粒,时间为2小时,间隔0.5h用梳子翻动一次。保证干燥后的颗粒湿度在2%-5%。

整粒。混合。将干燥后的颗粒过14目筛,除去大颗粒,加入1%硬脂酸镁混合均匀。

压片。用75%的酒精擦拭压片冲头,调节压片机填充量至***重0.8g,控制好压片压力使片子硬度在50N左右,进行压片。



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