将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒、压片、包衣、灭菌、包装等多道工序，做成片状食品。可以从手续、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果代加工。

选材，主要选择范围有普通食品、药食同源目录中部分既是食品又是***原料、新资源食品原料，二辅料可以选择食品添加剂、麦芽糊精淀粉等。

工艺：常见工艺为***提取喷粉干燥、混合制粒、压片包衣、灭菌包装等，因为有些产品的原料都是提取物，所以在工艺上会少了提取喷粉干燥工艺，而包衣也是非必选项，包衣可以使片面光滑无粉尘，看起来美观。

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压片糖果代加工***的生产工艺，良好的卫生控制，完善而***的技术服务，才能做出质量信得过的压片糖果，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

原辅料混合。（以中药***为例）将中药/提取物（能达到120目以上***光滑度会更好）、异麦芽酮糖等原辅料分别过100目筛除去大颗粒物料，称量后混合均匀。

在外加机械力和液体架桥的共同作用下形成一定大小和性状的颗粒，经干燥过程以固体桥的形式固化。由于湿法制粒所产生的颗粒具有外形均匀、流动性好、耐磨性强、压缩可塑性好的特点。

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压片糖果想必大家都有所了解来，但是在进行压片糖果代加工时经常还会有所担心，担心投入少或者资金没投到实处，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

压片糖果代加工生产项目中，大部分从业者都会纠结成本费用方面：一方面担心生产项目投入少，影响***产品品质；另一方面担心自己的资金没用用到实处。

当加压时颗粒的毛细管变形，从中溢出水，形成了极薄层分布于粒子间，因偶极作用使分子间引力加大而结合成片。

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