压片糖果代加工现在市场上购买的人很多,在购买时需要注意什么?下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
压片糖果代加工原料的采购实行登记,验收制度,专人负责,双方负责人签字,采购验收记录按月装订保存,以备随时查验。设置专用的原料存储仓库,配备好的存储设备,确保压片糖果加工原料存放安全卫生。
2002年,在《关于进一步规范原料管理的通知》中公布了“药食同源物品”和“可用于的物品”名单,使食物的范围得到了扩大。
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压片糖果代加工是应用广泛的剂型之一,具有质量稳定、计量准确、便于服用等优点。其制备工艺主要有干法质粒、湿法质粒和直接压片法,
1、原料选择,药食同源中既是食品又是***部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。
2、烘干制粒过程,多糖含量比较高,高浓度酒精,低温干燥。
3、压片硬度适中,片面光滑,无残损。
4、选择醇溶性包衣料,用量4%左右,肠溶性包衣料8%左右。
5、片子必须灭菌;
6、包装时注意卫生清洁,戴一次性橡胶手套操作,避免直接或间接污染。
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什么样的客户可以选择压片糖果代加工呢?大家应该对此很好奇,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
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包装时尚、方便的压片糖果以其产品口 味丰富、具清新口气或***功能等特点成为近年来糖果市场发展快的糖果品类之一,其中以山梨糖醇为主要原料的无糖压片糖果占据了主要的市场份额。
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