博驰精酿精酿啤酒设备500升啤酒糖化罐和发酵罐介绍

500升啤酒糖化罐介绍

产量容积: 500升

设备材质: 304不锈钢

材质厚度: 2.0毫米

设备尺寸:带离心泵宽1.6米/不带离心泵宽1.3米/离2.3米

使用功率: 18kw

使用电压: 380v

清洗系统: CIP清洗系统

占地面积:约1-2平方

可制作啤酒种类有:黄啤,黑啤(热销种类),红啤,棕啤，青啤，白啤,小麦啤等多种。

设备安装过程中会存在细微误差,请根据场地实际情况安

500L啤酒发酵罐

产品型号介绍

可制作啤酒种类有:黄啤，黑啤(热销种类) , 红啤，棕啤，青啤，白啤，小麦啤等多种。

产量容积: 500L

设备尺寸:长0.95米/宽0.95米/高2.1米

使用功率; 160w

使用电压: 220v

占地面积:约1平方

发酵设备可移动(带轮) , 均采用单独压缩机,方便用户操作过程中挪动。

P啤、苏摩精酿啤酒为河南灵境信息技术有限公司旗下两大品牌，公司成立于2016年，注册资本800万元，员工40余人，公司致力于将精酿啤酒这种口感醇厚、口味多样、健康绿色的啤酒推广为能让大众接受和消费的国民饮料，为精酿啤酒爱好者提供设备、原料、技术培训、营销、策划、资源整合等一站式服务。但是当你认识了越来越多的精酿啤酒以后，你就会了解到，并不是所有的啤酒都需要冷藏后饮用，而且也有很多适合于冬季饮用的高热量啤酒。传播精酿啤酒文化，手工精酿典范！

教你认识啤酒！这几种啤酒种类你分得清楚吗？

生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒，酒液富含***B 族。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、消化吸收，对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。其酿造工艺的精细，加上精进的原料等，使得精酿啤酒升华成可与红酒媲美的酒精饮品，可以说，精酿啤酒就是***原始的啤酒，毫无疑问。但生啤对运输和保存环境要求较高，必须在短期内喝掉，保质期也只有7天。生啤酒经严格的过滤程序，将杂质除去后，变成为纯生啤酒，这样的啤酒可存放几个月。

将一瓶啤酒倒入杯中就发现，你发现泡沫细腻持久，像奶油一样挂杯。并且有些酒体浑浊，也不是那么透明清亮，会惊讶啤酒怎么会这样，是不是变质过期的啤酒，耐着性子等泡沫散去，满怀狐疑的喝上一口。疑问随着麦香的回味一道而来：为什么会有果味？为什么这么苦？3异草酮即异一0c酸，是麦汁煮沸时酒花中一酸异构化而生成，异草酮带有负电荷，通过离子链与带正电荷的多肽发生作用。为什么这么香？为什么度数这么高？这还是啤酒吗？

是的，这就是精酿啤酒。

你尝过一口精酿啤酒（craft beer）后，一定会恍然大悟：“ 我之前喝的都不是啤酒！”

精酿啤酒坚持传统的酿造工艺、天然的原料，有着层次馥郁的香气和复杂变幻的口感，工啤与精酿间的差距就像勾兑的罐装果味饮料和新鲜采摘果实的纯果汁：前者批量生产、口味标准线化、像干瘪苍白的陪笑；后者的每一支都像从产地款款走来，含苞待放地要说个故事给你听。因为啤酒的颜色几乎完全取决于麦芽的颜色，所以选用不同种类的麦芽，不同烘焙度的麦芽进行酿造，就会酿出各类口味不同的啤酒。

如果用一个词概括精酿啤酒简单核心的特点，那就是好喝，如果要用一句话，那就是直观的好喝。看看下表的对比，你就明白了。

麦芽的醇香和丰富泡沫，是自己对于精酿啤酒的印象，与往日所喝工业啤酒不同，精酿啤酒从原材料的选择到酿制好的成品都给嗅觉和视觉带来全新的体验。

先说香气，以麦芽香为基调，根据酿酒师的经验，再加以天然原料如香草、树莓等季节性香料和水果调味，让这种小型自酿的啤酒产生了更浓郁的香气，不同于工业化生产啤酒

从口感上，这种啤酒酒沫厚实，口感类似于咖啡卡布奇诺的奶泡，透着些许麦芽的鹅黄，很有质感。酒入口，香气四溢，body厚实润滑，非常适合约上三五好友慢品闲聊。