博驰精酿精酿啤酒设备有限公司500升啤酒发酵罐

P啤、苏摩精酿啤酒为河南灵境信息技术有限公司旗下两大品牌，公司成立于2016年，注册资本800万元，员工40余人，公司致力于将精酿啤酒这种口感醇厚、口味多样、健康绿色的啤酒推广为能让大众接受和消费的国民饮料，为精酿啤酒爱好者提供设备、原料、技术培训、营销、策划、资源整合等一站式服务。P啤精酿啤酒，选用进口啤酒花（澳洲麦芽）、焦香麦芽以及黑麦芽等进行酿造。传播精酿啤酒文化，手工精酿典范！

产品型号介绍

产量容积: 500升

设备材质: 304优质不锈钢

材质厚度: 2.0毫米

设备尺寸:长0.95米/宽0.95米/高2.1米

使用功率; 160w

使用电压: 220v

清洗系统: CIP清洗系统

占地面积:约1平方

发酵设备可移动(带轮) , 均采用单独压缩机,方便用户操作过程中挪动。

可制作啤酒种类有:黄啤，黑啤(热销种类) , 红啤，棕啤，青啤，白啤，小麦啤等多种。

P啤精酿啤酒博驰精酿精酿啤酒设备有限公司

啤酒花

P啤精酿啤酒，选用进口啤酒花（啤酒苦花，啤酒香花），使精酿啤酒口感醇香。

啤酒花在酿造过程中具有天然防腐，延长啤酒保质期的作用，还可形成啤酒的细腻泡沫，并能使啤酒变得清亮，平衡麦芽汁甜度，啤酒变得可口。

啤酒酵母

P啤精酿啤酒，选用进口酵母（比利时酵母、慕尼黑酵母、诺丁山酵母等）改变啤酒口感、泡沫、香气等。

在酿造过程中，加入酵母，经过发酵，将麦汁中的糖转化为二氧化碳和酒精，十七口感更醇厚，泡沫更丰富。

精酿啤酒应该怎么品

看

看什么，看啤酒的颜色、泡沫和气体在啤酒中的变化，一般啤酒入杯之后，如果倒法正确的话都会有一个两指宽的泡沫层，那么我们要看这个泡沫层是不是密集细腻，消失的速度如何，颜色是怎么样的，等等，主要的还是要看，泡沫层是富有光泽的还是暗淡无光的，往往有着光泽外观泡沫的啤酒也都有着非常细腻浑厚的口感。我们遵从传统酿制工艺，通过把自动化控制工程融入到传统酿制工艺，在确保口味纯正的基础上，品质更稳定。

闻

第二步就是闻，让鼻子贴接啤酒，充分吸收啤酒散发的味道，将其中不同的味道按照自己的理解区分出来，因为每个人的味觉感受是不一样的，所以闻味道往往是我们看这瓶啤酒是不是适合自己的一个主观因素。 说到区分味道，我简单介绍一下啤酒一般能够散发出来的几种主要的味道供大家参考，像麦芽的类似大米的甜味、啤酒花的类似的苦味、酵母的类似水果的酸甜味道都是基本的，还有像焦糖的甜味、烤麦芽的糊味、坚果的香味、面包的酸味等等，也都是比较常见的，还有一些非主流的啤酒还会散发出各式各样的味道，比如水果、花卉、蔬菜、干果、药草等各式各样的味道，这些我们***1好都能区分出来，如果不能也不要紧，说明你对气味并不十分敏感，那只要是不反感就行了。啤酒花可以防腐，我们通常喝啤酒时尝到的草本清香与略微的苦味便是来自于啤酒花。如果我们能区分出来一些不同的味道，那么还可以尝试抓住它们的味道转化，像上发酵的啤酒一般各式各样的怪味会先被我们察觉，细细品味之后才能找到麦芽、啤酒花的味道，而一般下发酵的啤酒都是先由麦芽、啤酒花的味道开始，其它的味道是隐藏在后面的，这都是我们可以仔细品味的，一瓶好的啤酒，它在味道上的变化是很流畅的，细腻之中有着包容，很微妙，那么它喝起来基本也有着相似的地方。

尝

我们第1口啤酒一定要喝一大口，然后把它留在口腔内，去捕1捉它在口腔里散发的味道，一般都是以酸甜苦的顺序逐一出现，然后当我们把每一种味道都体验过之后，再去体会，它在味道的表现上是不是平衡，是不是我喜欢的，有没有过甜、过酸或者是过苦？***后我们再去体会，这些味道在变化的时候产生的过渡环节是不是流畅，会不会出现头重脚轻或者头轻脚重等情况。当然，我们还可以看看酒在嘴里的味道是不是和我们之前闻的味道所表现出来的体验是相似的，不过这不是绝1对的评判标准，因为有很多啤酒闻起来与喝起来都有着不同的甚至截然相反的体验。多功能发酵桶的***是发酵或储存啤酒，并且能够自动保温、保压、清洗，省去酿造啤酒过程中的诸多繁杂操作。如果这样品尝下来，得到的感觉是刚刚好，酸甜苦的程度我都很喜欢，而且搭配的先后顺序和过渡都很合理，那这款酒至少我可以经常喝了