精酿啤酒如何保存，你了解多少

大家都知道精酿啤酒设备生产出来的啤酒中含有一定量的活性酵母，那么我们说在一定的条件下活性酵母就会进行二次发酵，为此保存原浆精酿啤酒就需要一些必要的条件，根据啤酒的特性来确定一下具体的条件是必要的。

那么关于精酿啤酒的保存也是要注意的，首先瓶子的消毒与保质期没有关系，国内和国外的啤酒厂在消毒这块的设备相差无几。一是瓶中二次发酵工艺，二是高酒精度，精酿啤酒需要什么原材料，这两方面是长期储存的关键因素。另外不是所有的精酿啤酒保质期都长，更不是所有保质期长的啤酒都是好啤酒。

精酿啤酒设备生产的啤酒保存要严格按照生产时间、产品种类分别放置整齐做到先消毒入库而后销售，一定要注意不能放在冷库中太长的时间。

同时，精酿啤酒对温度要求相对其它没有酵母的啤酒来说更为严格一些，冷库中的温度一定要适宜并能够具有一定的***作用。

通风也很关键，我们说如果通风条件不好，好的精酿啤酒品牌，可能我使我们的标签变质。它不能直接放在露天环境当中，为防止日照和雨淋尽量注意避免日光的直射。

未开启的精酿我们知道怎么保存了，那么说，没有喝完的精酿我们要怎么保存呢？

方法一：取一只干净的玻璃杯，保持干燥，将杯底内蘸一些干净的水，趁水没干，马上将杯子倒扣在啤酒瓶口上，这样可以保鲜3到5个小时，精酿啤酒发酵多久可以喝，再喝时会感觉啤酒的味道变化不大，可能啤酒泡沫会略少些。

方法二：啤酒没有喝完，可以在啤酒瓶口塞上香槟或者葡萄酒用的软木塞，一样能起到很好的保鲜作用，精酿啤酒，就算时隔一天再喝，也照样有啤酒鲜味和泡沫。

这两种方法都是可以完好的保存喝剩下的啤酒，因为燕鹰原浆的分量很足，很多小伙伴每次都喝不完，大家都很烦恼，不知道怎么样保鲜更好，所以会喝酒的同时还得懂得怎么样去保存剩下的啤酒。

P啤精酿啤酒，选用进口啤酒花（澳洲麦芽）、焦香麦芽以及黑麦芽等进行酿造。

麦芽赋予了啤酒***基本的口味，也是啤酒成为酒类中一个分类的重要依仗。所谓麦芽，就必须提起它的前身，大麦。就像很多人不理解啤酒花是一种植物一样，很多人也不知道麦芽指的是发芽的大麦。大麦发芽之后产生的酶，可以使自身的淀粉转化为可发酵的糖。这些糖在通过酵母转化为酒精，就有了所谓的啤酒。啤酒自诞生以来，都是以大麦为主要原料。

麦芽对啤酒分类的影响也非常重要，甚至有过之而无不及。因为啤酒的颜色几乎完全取决于麦芽的颜色，所以选用不同种类的麦芽，不同烘焙度的麦芽进行酿造，就会酿出各类口味不同的啤酒。

P啤、苏摩精酿啤酒为河南灵境信息技术有限公司旗下两大品牌，公司成立于2016年，注册资本800万元，员工40余人，公司致力于将精酿啤酒这种口感醇厚、口味多样、健康绿色的啤酒推广为能让大众接受和消费的国民饮料，为精酿啤酒爱好者提供设备、原料、技术培训、营销、策划、资源整合等一站式服务。传播精酿啤酒文化，手工精酿典范！

所谓精酿简单来说就是用更多更好的原材料酿造的高质量高浓度啤酒，关键是，各家精酿酒厂都可以加入不同辅料如巧克力、咖啡、水果，甚至是木头来调味，因此，精酿啤酒的口味千奇百怪，创作意味浓重。

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