自酿啤酒设备怎么选择，精酿啤酒发酵技术，精酿啤酒设备厂家

自酿啤酒设备怎么选择，精酿啤酒发酵技术，精酿啤酒设备厂家。自酿啤酒设备作为目前市场上使用比较多的一款设备类型，可以看见市场上所销售的形状以及容量大小上都是不一样的，那么你们知道自酿啤酒设备应该如何选择吗？

1、购买自酿啤酒设备，大概需要投入多少钱？设备型号，配置不同，价格也不同，精酿啤酒，要根据自己的需求进行购买，可根据产量选择小到日产100升大到日产1000升，2000升，5000升。

2、做啤酒都提供给哪些人群？是批发还是零售？开店零售给个人，加工批发，供给酒吧，酒店，夜市，大排档，烧烤城，怎么区分精酿啤酒，火锅店，烤肉店各类餐饮店，连锁企业，农家院，生态园，精啤屋，小型啤酒厂等。

3、这种设备占地面积大吗？操作方便吗？设备占地面积很小，操作简单方便，***回报高！（可适用多种场合）。

其实对于挑选自酿啤酒设备来说，做到适用才是关键，因为如果我们的需求量并不大，但是却购买了产量极大的设备，不仅日常维护起来比较麻烦，同时在购买自酿啤酒设备所花费的费用也比较高，所以需要结合自己的使用情况进行购买。

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想要酿制好的精酿啤酒好的原料就少不了，到底什么样的原料才算是好的呢，很多人是不清楚的，博驰精酿现给大家说明下什么原料才是好的原料帮助大家原料的选择。精酿啤酒原料二，精酿啤酒技术推广，精酿啤酒设备。

酿造用水

啤酒酿造水质的好坏直接影响啤酒的质量与口味，碳酸盐含量过高或偏碱性，容易使麦皮的苦味浸出，即使减少苦味酒花用量，后苦味也难以消除。

酿造水pH值大于7，制出的麦汁pH值大于5.6时，酿出的啤酒苦味很重，而且口感粗糙。如果水中铁盐含量过高，***精酿啤酒要多少钱，会使啤酒带有铁腥味；用自来水时要注意氯离子的含量，过多会使啤酒口味变咸并带有有漂baifen味。

精酿啤酒设备刚酿造出来的啤酒都比较浑浊，影响美观影响口感，一般都需要处理一下才能出售，怎么才能使啤酒变澄清呢，博驰精酿现在给您说下让啤酒变澄清的几大要素四，精酿啤酒设备，精酿啤酒设备糖化系统，精酿啤酒原料，精酿啤酒技术培训四。

恰当的洗糟条件

如果进行的是全谷物酿造，洗糟时务必控制好温度（77-78℃***jia），洗糟温度越高，溶解到麦汁里的多酚物质也会增加，当洗糟温度高于82℃时就会明显影响到啤酒的品质了（多酚物质不仅影响清澈度，还会造成涩味）。

洗糟水pH过高（大于8）也会使大量的多酚物质进入到麦汁中。因此许多精益求精的酿友会将洗糟水进行酸化，使其pH略低于6.0。

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