P啤精酿啤酒博驰精酿啤酒原料
啤酒花
P啤精酿啤酒,选用进口啤酒花(啤酒苦花,啤酒香花),使精酿啤酒口感醇香。
啤酒花在酿造过程中具有天然防腐,延长啤酒保质期的作用,还可形成啤酒的细腻泡沫,并能使啤酒变得清亮,平衡麦芽汁甜度,啤酒变得可口。
啤酒酵母
P啤精酿啤酒,选用进口酵母(比利时酵母、慕尼黑酵母、诺丁山酵母等)改变啤酒口感、泡沫、香气等。
在酿造过程中,加入酵母,经过发酵,将麦汁中的糖转化为二氧化碳和酒精,十七口感更醇厚,泡沫更丰富。
P啤、苏摩精酿啤酒为河南灵境信息技术有限公司旗下两大品牌,公司成立于2016年,注册资本800万元,员工40余人,公司致力于将精酿啤酒这种口感醇厚、口味多样、健康绿色的啤酒推广为能让大众接受和消费的国民饮料,为精酿啤酒爱好者提供设备、原料、技术培训、营销、策划、资源整合等一站式服务。传播精酿啤酒文化,手工精酿典范!啤酒品种众多,即使一个人每天喝一种啤酒的话,几年下来也未必能全部尝尽。
教你认识啤酒!这几种啤酒种类你分得清楚吗?
生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒,酒液富含***B 族。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、消化吸收,对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。但生啤对运输和保存环境要求较高,必须在短期内喝掉,保质期也只有7天。闻第二步就是闻,让鼻子贴接啤酒,充分吸收啤酒散发的味道,将其中不同的味道按照自己的理解区分出来,因为每个人的味觉感受是不一样的,所以闻味道往往是我们看这瓶啤酒是不是适合自己的一个主观因素。生啤酒经严格的过滤程序,将杂质除去后,变成为纯生啤酒,这样的啤酒可存放几个月。
工业啤酒往往属于拉格类型的啤酒,其产量大、成本低、口味淡、气泡多。原料上大量采用廉价谷物,甚至食品添加剂和合成品(颜料、甜味剂等)。这种啤酒在中国为盛行。美国还有欧洲一些出口的啤酒也是这类风格。四、发酵过程的影响:适当提高主发酵温度,延长主发酵时间,同时控制适当的后酵温度和时间,可提高发酵度。代表作有百威、嘉士伯、喜力以及国产啤酒等等。
而精酿啤酒种类颇丰,每款之间的口感有着明显的区别,以大麦、啤酒花、酵母、水原材料酿造而成,不添加大米,玉米,淀粉等。其酿造工艺的精细,加上精进的原料等,使得精酿啤酒升华成可与红酒媲美的酒精饮品,可以说,精酿啤酒就是原始的啤酒,毫无疑问!
不论是从价格还是原材料上来看,精酿啤酒都比工业啤酒具有更大的吸引力,原材料是可以从副标上看到,而价格会促使你想要知道它贵在哪里?单单是材料嘛?不,是酒香和口感,以及带给你的无限惊喜。
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