当仓内粮堆温度超标时,谷物冷却器通过送风系统将谷物冷却器产生的冷空气送入仓内,从而达到冷却谷物温度的功能。谷物冷却技术可以在冷却的同时保持和调节谷物水分。它有三个功能,保持湿冷却通风,减少湿冷却通风和调节冷却通风。它是绿色储粮保鲜、保持和提高储粮品质的重要技术措施。熏蒸杀虫是基于粮仓理论、空气动力循环理论、化学控制理论和微机控制技术。磷化清气是由磷化lv片基潮解产生的。通过循环熏蒸设备,强制气流循环,促使磷化液清气在粮堆中均匀分布,达到有效杀虫的目的。
什么是食品安全水分?
答:安全水分是指在一定温度范围内能够安全储存的水分。只有当粮食中的水分几乎与水结合时,才能保证粮食储存的安全。黑龙江省玉米、大米和大豆的安全含水量是多少?
答:根据***粮食安全储藏水分规定,黑龙江省可以安全储藏安全水分含量≤14.0%的玉米、安全水分含量≤14.5%的粳稻和安全储藏水分含量≤13.0%的大豆。储藏期间食物生命活动的特点是什么?
答:在粮食储藏过程中,一系列生命活动集中在四个方面:呼吸、成熟、发芽和品质劣变。
谷物是一种生物,由许多化学成分组成。因此,在储存过程中,存在着组合与分解、稳定与变质的内在矛盾,也会出现发烫、霉变、虫蛀等现象。这种情况的根本原因是谷物本身的呼吸作用、谷物堆中微生物(即霉菌)的繁殖以及储存的谷物害虫的损害。然而,这三种生物的活动和变化离不开水、温度和氧气这三种基本条件。因此,保持粮食的根本方法是综合控制这三种情况,或者特别有效地控制其中一种情况,以***其他情况的不利影响。
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