安全储存食物的基本条件是什么？

粮食安全储藏的基本条件是:①良好的粮食品质。也就是说，谷物应该是饱满的，较少受损。谷物很干净，杂质很少。谷物干燥，粮库密封门厂，含水量低。谷物中没***虫。(2)粮仓性能良好。粮仓或配件应具有良好的密封、隔热、防潮和防鼠性能。(3)清洁的储存环境。放置粮仓的房间应保持干净整洁。房间内不得堆放杂物。地上不得留有散落的谷物。屋顶不应漏水。地板不得回潮。房间内的通风和干燥条件应良好。要达到上述三个基本的储粮条件，结合平时的日常管理可以保证粮食的安全储藏。

目前，我国储粮技术应用水平处于世界***地位的谢。2010年，粮库密封门厂家，“四位一体”储粮新技术获得***科技进步一等奖，推广这项新技术的储粮能力达到1.6亿吨。绿色存储、智能存储、电子信息、快速检测、新能源利用、生物杀虫等新技术的研究、开发和产业化取得突破性进展。粮食仓储正从“无虫、无霉、无鼠、无雀、无事故”的安全仓储阶段向“绿色、生态、智能、***”的生态仓储阶段转变。世界各地粮库广泛采用的“四位一体”储粮技术，粮库密封门批发，包括机械通风、环流熏蒸、粮食冷却和粮情监测，有效地减少了粮食损失。

大力推广立体综合控温模式，即屋顶采用隔热材料和反射涂层进行隔热；仓壁采用稻壳袋、泡沫板和散装稻壳填充缝(在仓壁和粮堆外壳之间)保温。仓库窗户用泡沫板保温，通风口用稻壳袋和泡沫板保温。粮面采用多种保温控温方法，如散装稻壳压盖、稻壳压盖和涂层泡沫板压盖。采用“双膜冷气囊”储粮、氮气气调储粮等技术；坚持“春季隔热，潜江粮库密封门，延缓粮温上升；夏季除热，适时补充冷源。秋冬季通风降低基本粮温”。由于磷化液环流熏蒸技术仍是目前杀灭粮堆害虫***有效的方法之一，每次熏蒸时都要进行详细的害虫调查，并根据害虫的生长周期合理确定熏蒸时间，以保证熏蒸达到害虫生长周期内的有效致死浓度。

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