玉米储藏方法1。去除杂质玉米收获时往往含有许多杂质，如未成熟谷物、碎谷物、麸皮屑和玉米芯屑，吸湿性强，呼吸能力大，***携带量大，气孔较小，容易积聚湿热，导致发热、霉变和虫害。因此，玉米必须在收获后过筛除去杂质，然后入库以确保食品安全。2.储存过程中，应注意通风和水分散失。新收获的玉米应保持干燥和低湿度，以确保安全。采用“双低”储存，低湿度密闭输入，低剂量磷华铝板和自然氧还原储存效果好。3.玉米的干燥、冷却和安全储存必须控制水分和温度条件。根据实践，玉米可以在35℃的温度和12.5%的含水量下安全储存。

目前，电子测温技术、机械通风技术和环流熏蒸技术等现代***技术被用于大型粮库的管理。粮库分散在***各地，每个县都有自己的储备粮。因此，当灾难发生时，没有必要担心。中国储备粮的平均储存量为人均近1000公斤。因此，中国的粮食储备体系能够保证足够的粮食安全。科学兴农的粮仓仍然用来储存粮食。市场上常见的不锈钢圆形粮仓接收新的小麦，出售前一年的剩余谷物，并逐年储存新的谷物。此外，我还听说许多地方利用合作社或粮库集中储存每个人的粮食，并利用现代管理科学在需要时发放粮食。简而言之，绝大多数农村家庭仍然需要粮仓来储存食物，至少在短期内如此。

适时通风:新米呼吸旺盛，粮食温度和水分含量高，应及时通风降温降水。尤其是秋季凉爽，粮堆内外温差较大时，此时应加强通风，结合粮面深度翻转，将湿热分散在粮堆内，防止凝结。条件允许时，可以使用机械通风。

低温密封:充分利用冬季寒冷干燥的天气，进行通风，将粮食温度降至10℃以下，水分含量降至安全标准以内。在春天气温上升前盖上盖子并密封，以便安全度过夏天。小麦的贮藏特性

强吸湿性:小麦种皮薄，***结构疏松，吸湿性强。

后熟期长:小麦后熟期长。不同的品种有不同的成熟期。大多数品种的成熟期从两周到两个月不等。适宜水分含量的小麦在成熟后提高了品质和贮藏稳定性。