小麦也可以冷冻以保持良好的品质。例如，干燥的小麦可以储存在-5℃的低温下，这有利于增强活力。因此，翻箱、去杂、冷冻、降低麦温至0℃左右，然后冷封，可以有效地清除小麦堆中的越冬害虫。低温气密可长期储存，但应严格防止接触湿热气流，以免小麦堆表面凝结。将小麦保持在一定的低温有利于延长种子寿命和保持品质。低温贮藏是小麦长期安全贮藏的基本方法。此外，用于热储存和气密储存的谷仓、设备和器具应提前设计。

吴涛兴隆粮库成立于1984年，是郑州市粮食局下属的大型国有粮食购销企业。主要负责醉***粮、市级储备粮和商品粮的储存。

与兴隆仓库类似，河南开封城东***储备粮有限公司还负责收购和储存***的醉粮和市级储备粮。

为了确保农民不再有卖粮的困难，近年来粮食收购和储存的力度越来越大河南开封城东储备粮有限公司董事长沈建民表示，在过去三年中，河南开封城东储备粮有限公司粮食收购量超过20万吨，销售收入超过3亿元。

砖仓库只能用于建造小型仓库大多数粮仓都是薄壁的钢板仓。制造粮食钢板仓的原材料包括黑色钢板和镀锌钢板、铝铬板、涂塑钢板、搪瓷钢板、不锈钢板、黑色钢板等强度高、耐腐蚀的钢材，保证了仓库的使用寿命，适合同时存放各种材料。粮食钢板仓的使用寿命通常被认为是20-50年。然而，仓库的使用寿命将受到使用和位置以及气候的影响。为了延长钢板仓的使用寿命，仓库墙壁通常会进行镀锌热处理或涂上其他层，然后将镀锌板压制成波纹状，这可以大大增加仓库的强度，使其更加坚固耐用。