[辣椒鸡] [食物]：***肉100克，青椒150克，蒜瓣4个。鸡肉价格便宜，含有较少的脂肪，很嫩，并且有各种各样的做法，并且一直是中***庭餐桌的常客。油量，黄酒10毫升，酱油10毫升，十三香2克，少量水。 [实践]：1。将配料清洗干净，将青椒切成丁切丁，将***肉切成丁，将蒜瓣去皮切碎。这辣椒辣。如果你想减少辛辣的味道，胡椒将在里面。辣椒种子去除。 2，***肉加入酱油，黄酒和腌制10分钟，黄酒可以去除鸡肉的味道，腌鸡肉更美味。 3，将食用油倒入锅中，加热油至60％加热，加入***肉翻炒。 4，翻炒几次，待鸡肉变色，加入十三香翻炒，再加少许水。鸡肉煮熟后，将青椒倒入锅中。 6，继续翻炒，炒至青椒柔软熟，这道菜更辛辣，吃得好吃，如果不能吃辛辣，可以加些糖，以减少辛辣味。 7，盘子放在桌子上，爱吃它，辛辣可口，它要吃米饭，比宫保鸡好。

今天市场上有很多小吃培训学校，今天我将教你如何选择。加一点水，不需要添加很多，在烹饪过程中，水和油中的成分会渗出，不会粘锅。快餐小吃业也正全力推动小吃培训业的快速发展。事实上，你可以知道一次哪个小吃培训学校是好的。如果一所学校在去年或前一年开学，他的技术声誉是不会太难，而且必须选择市场上长的学校。 2，规模越大越肯定越大越好，所以如果你对学习的地方不满意可以去总部抱怨，而且大规模的***也是有保障的，小规模的培训机构，他们自己的生存是一个问题，你已经交出了钱出***，他没有那么多钱为你服务。 3，口口相传，是要求那些已经学过，有知识的人，不知道学习的人，并询问谁已经从事这个行业。 4，尽量吃，当然一定要去外地后才知道，小吃行业重要的是味道，符合大众，简单做5，距离近，点还是不错的

3.鸡肉煮熟后，将鸡块放在一起，放在砧板上稍微晾干。胡萝卜中含有的β-胡萝卜素可以在体内转化为***A，促进和保护视力发育。然后切成碎片。***：锅后不要立即切鸡。原理与新鲜炸牛蒡相同。它可以被切割，使肉汁慢慢渗入肉中。切割时，鸡肉会充满果汁，更柔软，更光滑。 4.手卷的原材料可根据个人喜好定制。我用生菜，黄瓜，油污蘑菇，鸡肉和番茄。这里的面包可以买到现成的。我在这里买沃尔玛的冷面。它可以保存在冰箱的保鲜层中。吃的时候，可以在微波炉中取出几秒钟。这很方便。