小米营养价值很高，含有蛋白质9，脂肪和***。除了吃，它还可以酿造葡萄酒和制糖。小米的蛋白质含量高于水稻。脂肪和碳水化合物含量不低于大米和小麦。它还含有一般食物中不含的胡萝卜素。***B1的含量在所有食物中排名***。***B1，B12：小米富含***B1，B12等，具有预防消***口疮的***。色氨酸：谷子中的色氨酸含量是谷物中的***种，而色氨酸具有调节睡眠的作用。将炸鸡粉和面粉混合，将鸡蛋上覆盖有鸡蛋液的鸡排裹在面包屑上，轻轻按压面包屑上的压力，使面包屑更坚固（可以用刷子覆盖面包屑）刷子的表面是一层薄薄的水，然后包裹在一层面包屑中，这样糕点会更厚更好吃。锌：小米含有丰富的锌，可以促进食欲，促进生长发育，特别是对需要补锌的儿童。铁和磷：小米中的高铁含量可以预防缺铁和贫困。磷也很丰富，是大米的2.3倍。这就是为什么小米可以补充xue和大脑。***E：小米含有大量的***E，是大米的4.8倍。***E可以保***体细胞膜免受氧化损伤，并清除体内氧自由基等代谢“废物”。

[Pigeon Chestnut Soup]原料：1鸽，栗子，红枣，生姜，蛤蜊，香菇，盐烹饪步骤1.先将栗子刀交叉，然后将其放入沸水中煮5分钟，加热至栗子脱壳，备用。嘿，香菇，提前浸泡在水中。 2.取一个砂锅，放入鸽子和生姜片，加入适量的水，煮沸过火;鸽子让商人***它们，回来清理它们。 3.煮沸水后，取下浮动泡沫。加入红枣和蘑菇，并提前将蘑菇浸泡在热水中。番茄鸡肉丸汤原料：400克鸡肉，3个西红柿，2克盐，1匙料酒，1匙蚝油，1个蛋清，2汤匙玉米淀粉，适量番茄酱，洋葱姜和大蒜。慢慢炖1小时。 4.炖1小时后，加入栗子炖30分钟。如果你想保留栗子颗粒，缩短时间，取决于你的口味。 5.在锅前5分钟加入枸杞，***后加入适量的盐调味锅！

1只鸡肉，1个蛋清，5g淀粉，1个小毛豆，50g南瓜，1个小洋葱，1片生姜，1汤匙（15ml），1/2茶匙（3g），盐1一点，1汤匙水淀粉（15ml）1）将鸡肉从筋膜上取下，切成小块切碎的洋葱姜，煮熟的毛豆，南瓜切丁，蒸熟。 2）鸡肉加葱花和生姜，放在烹饪机或绞肉机中捣成泥。 3）在煮熟的鸡肉上加入蛋清，用筷子向一个方向搅拌均匀，直到蛋白全部被吸收。将肉***后，加入盐和淀粉，搅拌均匀。 4）将水煮沸。打开水后，将一些鸡肉放在手中，然后将肉从底部倒到顶部，从虎口挤出，将水倒入勺子中，取出肉并放入锅中。首先确保清洁它，然后打开酒，姜等等一段时间来处理水貂并释放葡萄酒。 5）在所有球被挤压后，用勺子搅拌锅底，然后煮3分钟，煮至球漂浮然后取出。 6）将一点点的油倒入锅中。油热后，加入洋葱姜炒炒。加入煮熟的鸡肉球和煮熟的毛豆和南瓜。 7）倒入红酱酱油，糖和少许水（可以盖在锅底），煮沸，焖1分钟，打开火，将水倒入水中，搅拌均匀。