5至10周龄的番鸭具有增强的消化、大量摄入和对粗饲料的耐受性。除了增加每天的全量饲料外，他们还应该补充绿色饲料，如绿草和绿色蔬菜。育肥至10周龄时，雄番鸭重3.5 ~ 4公斤，雌番鸭重1.5 ~ 2公斤，可投放市场。在管理上，雄番鸭和雌番鸭应分群饲养，每群100-300只，每平方米5-8只。在这一阶段，番鸭开始蜕皮，并倾向于啄食成瘾。应该注意打破啄和阴影。番鸭被称为干鸭。大群的鸭子只需要一个小水池或水池来喝水。然而，必须注意饮用水的清洁和卫生，不能中断。

番鸭苗用标准饲料喂养，制成全价饲料。该饲料含有10.87-11.70毫焦/千克的代谢能和16-18%的粗蛋白。这一阶段是番鸭快速生长的时期，因此应大限度地满足番鸭对饲料质量和数量的要求，每天饲喂4次，并保证有足够的料罐、水箱(或饮水器)。番鸭容易暴饮暴食，因此在饲养过程中应适当控制。它们不应该在晚上被喂食动物饲料，它们应该在白天每1 ~ 2小时被驱赶一次以。除了增加全价饲料的日摄入量，还应该添加绿色饲料，如草和绿色蔬菜。育肥至10周龄时，雄性番鸭体重可达3.5 ~ 4公斤，雌性番鸭可投放市场，体重约为1.5 ~ 2公斤。

番鸭也叫鹌鹑鹅，红嘴鹅与普通家鸭属于不同的种类。在广西玉林市，许多农民放弃了饲养普通鸭的长期计划，转而饲养番鸭。因为番鸭下蛋较少，农民通常用肉鸭饲养它们。目前，番鸭苗的价格男性高于女性。一个7元和一个5元。番鸭的繁殖周期比普通肉鸭长，而且繁殖时间越长，就越有价值。一只番鸭经过两三年的饲养，可以卖到200到300元。因为这种番鸭比普通家鸭更耐粗饲料，生长快，抗病力强，产肉量高，售价高。番鸭养殖成本

根据天然饲料的情况，生态养鸭场的位置可以是固定的，也可以是移动的。流动繁殖通常在春天和夏天在水边，秋天和冬天在闲置的田野和草地上。养鸭场应该远离高大的树木和林地，以防止候鸟在迁徙过程中停下来。