断趾番鸭的爪趾坚硬而锋利。断趾番鸭可以防止番鸭在交配时互相、和伤害饲养员。因此，脚趾应该在喙被折断的同时被切掉。方法和设备与断喙法相同。留下的小鸭们只是切掉了母鸭，继续拍打。⑨种子选择在9~10周龄和24 ~ 25周龄分别选择的鸭种，选择待雏鸭一般长，后腰直而宽，胸骨长，头大颈粗，眼睛明亮，两脚间距宽，羽毛发亮，尾巴向上翘，性情活泼，体格健壮。母鸭有一个大圆头、粗脖子、丰满的胸部、又长又宽的背部、宽的腹部、宽的脚间距和大的体型。不符合饲养要求的商品番鸭进行育肥和上市。保留的drakes比实际用于以后补给的drakes多一点。

番鸭也叫鹌鹑鹅，红嘴鹅与普通家鸭属于不同的种类。在广西玉林市，许多农民放弃了饲养普通鸭的长期计划，转而饲养番鸭。因为番鸭下蛋较少，农民通常用肉鸭饲养它们。目前，番鸭苗的价格男性高于女性。一个7元和一个5元。番鸭的繁殖周期比普通肉鸭长，而且繁殖时间越长，就越有价值。一只番鸭经过两三年的饲养，可以卖到200到300元。因为这种番鸭比普通家鸭更耐粗饲料，生长快，抗病力强，产肉量高，售价高。番鸭养殖成本

根据天然饲料的情况，生态养鸭场的位置可以是固定的，也可以是移动的。流动繁殖通常在春天和夏天在水边，秋天和冬天在闲置的田野和草地上。养鸭场应该远离高大的树木和林地，以防止候鸟在迁徙过程中停下来。

饲养500只鸭子的小型商业养鸭场可以在池塘、水库、长有常年积水的山坡草坪或冬季休耕地上建造简易鸭棚，并采用圈养和放养相结合的方式。老房子也可以改造成鸭舍。鸭舍需要充足的阳光、干燥的土地、清洁的水源、良好的放养环境和充足的天然饲料。一个简单的养鸭场只需要建造鸭棚、饲料房和宿舍。

1.舍鸭舍:竹、木、石棉、瓦结构，可由普通闲置房屋改建或新建。新建鸭舍应按照室内面积1平方米、室外活动场地3 ~ 5平方米的比例进行设计。室外操场的三分之一是水，操场被竹栅栏或尼龙网包围着。如果旧房子被用来重建鸭舍，水侧将变成半墙开放式棚结构。