育成鸭的饲养管理

番鸭的繁殖期为性成熟期的7周，具有消化力强、采食量大、耐粗饲料的特点。(1)商品番鸭除增加饲料量外，还应饲喂绿色饲料:母鸭育肥至10周龄，体重1.5-2.2公斤，公鸭育肥至11周龄，体重3.6-4公斤，并屠宰上市。对于圈外生产的商品番鸭，当公鸭7-8周龄，母鸭6-7周龄时，采用微控制饲养的方法，按自由采食量的95%进行饲养，不影响生长，脂肪含量明显降低，料肉比可提高5-10%。

番鸭的特点是全身都是宝，鸭肉嫩，味道鲜美，汤香甜可口，是一道美味珍品。***价值高，鸭血具有溶解血液的作用。鸭蛋具有清胸膈胃肠热、清热降逆的***，整个番鸭煨汤能；番鸭富含对***有益的不饱和脂肪酸、多种氨基酸和***，是制造各种的重要原料。番鸭羽毛柔软光滑，是珍贵的轻工业原料。番鸭因其瘦肉率高、风味浓而深受消费者喜爱。像大多数鸟类一样，番鸭的饲养成本约为饲料的70%。饲料是关键成本。一般来说，150日龄成年公鸭的体重约为4.5公斤，大可达5公斤，成年母鸭约为2.2公斤

为了使母鸭尽快适应产蛋环境，产蛋箱应在开口前两周放在棚内的墙壁周围。也可以使用一个简单实用的产蛋巢，即在离墙40厘米的巢内建一个三砖高的围栏，里面铺草供番鸭产卵。为了使蛋变得干净，每天都要清理产蛋巢，并用草垫代替。公鸭一般在1-1.5年内被淘汰，而母鸭使用约2年。母鸭在27-29周龄开始分娩，在33-35周龄达到产蛋高峰，然后逐渐减少。在产卵约20-22周后，个产卵期结束(此时，它是53-55周大)。接下来是长达7-9周的蜕皮期(如果不允许自然蜕皮，则为13-17周)。到60-63周龄时，第二产蛋期再次开始，产蛋20-22周后，在80-83周龄后第二产蛋期结束后10天内淘汰。番鸭产蛋率约为62%，产蛋期略高于第二产蛋期。

番鸭是当今好的瘦肉型鸭。原产于南美洲和中美洲，温和且易于饲养。成年公鸭可达4-5公斤，母鸭可达2-3公斤。交配选择强烈，雄鸭可使用2年，雌鸭可使用2-3年。番鸭喜水，喜杂食性，耐粗饲，少食水生植物和嫩草等食物，抗病能力强，在良好的饲养条件下很少生病。番鸭瘦肉率占其肉产量的82%~85%。它的肉又嫩又好吃。它有野禽的味道。它的营养价值相当于珍珠鸡。这是一只烤鸭。肥肝重达500~700克，鸭绒皮是国际市场上畅销的产品，是毛皮摊点的原料。