荠荠菜为十字花科植物,是人们喜爱的一种野菜
荠荠菜为十字花科植物,是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜,俗名地地菜,别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草。荠荠菜植株塌地生长,开展度18厘米;一种是散叶荠荠菜,又叫百脚荠菜,植株塌地生长,开展度18厘米。该品种抗寒力中等,耐热力强,冬性强,比板叶荠菜迟10~15天。香气浓郁,味极鲜美,适于春季栽培。
荠荠菜鲜嫩多汁,营养丰富,是天然的绿色野菜。关于荠荠菜还有一个凄美的爱情传说,王宝钏为等丈夫薛仁贵,苦守寒窑一十八载,凭借挖野菜度日,后把五典坡附近的荠荠菜都给挖绝迹了。待在家里憋闷得慌,就和老公去河边挖了些荠荠菜回来,准备包些饺子吃。这样呢,一来心情舒畅了,二呢,也有好吃的了,一举两得,虽说累了一点,感觉还是美美的。 次数用完API KEY 超过次数限制
荠荠菜包饺子,包包子味道鲜美,还可涡成浆水菜,涡好的浆水菜酸酸的清香诱人,在陕西浆水面也是一个不错的特色面食。荠荠菜除了可以食用,还有利脾利水、止血、明目等***。荠荠菜适应性强,生命力旺盛,在哪儿都能生根发芽,而且生生不息。春天来了,无论是沟沟坎坎,坡坡典典,还是大树底下,以及树林里都有它的身影。水分多的地方,长得更是青翠诱人,又肥又大。 次数用完API KEY 超过次数限制
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