荠菜千张包这么做

在田里采摘新鲜的荠菜，洗净，用开水，然后沥干水分。(买荠菜，你应该选择不开花的。用开水烫荠菜不仅会变黄，还会失去咸味)将猪肚剁碎，将荸荠切成小块，烫好后沥干水分(你可以用手将水拧成小球)再切成小块， 将冬笋切成丝(用刀交叉切成片，然后斜切成1-2厘米长的丝，以便品尝和保存汁液)，用少量油炒猪肚，将冬笋和蘑菇炒一会儿，加入盐和少许糖，关火，然后加入(一定要注意顺序，关火后菱角和荠菜在锅里混合。 )事实上，馅料油炸后，直接吃是超级美味的。每一大块1000片叶子都可以是四片。无论如何，在一些地方，小的可以直接出售！如何包装，看图片，完成它，别担心，我下一步可以煮或蒸它。我用水煮，5-6片捆成一捆，清汤可以煮，蘑菇等配料也可以加入，煮的时间不用太长，五分钟就够了，后，拿起锅，放一小勺猪油和一把葱，三个蟹柳比昨天多放一点汤，请忽略一点镀金百合！不要看没有水的清汤，一口吞下去，那种几乎说不出的主食，烹饪，蒸，一家三口

种是马蹄荠菜饺子。

240克荠菜、80克粉丝、6个鸡蛋、葱花、香菜、500克面粉和适量水！

调味品

盐、十三种香料、南德配料、食用油、熏豆油、醋、辣椒粉

生产过程

步:将面粉倒入面盆，撒一点盐，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状，用手搓光滑的面团，然后醒来15分钟！

第二步，醒面时，将馅料混合，洗净荠菜，沥干水分，切成小块备用，将粉丝浸泡在水中10分钟，切成小块备用，将鸡蛋敲入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，将油倒入锅中加热，将鸡蛋倒入锅内，翻炒两面至棕色，取出，倒在案板上，剁碎后放入碗中备用！

第三步，将切碎的荠菜、粉丝和鸡蛋依次放入一个盆中，倒入盐、十三种香料、南特配料、老抽、食用油和芝麻油，搅拌均匀至5分钟，所有配料味道鲜美！

第四步，将醒发后的面团放在案板上，搓5分钟，搓成条状，切成大小均匀的小块，用擀面杖依次擀圆

第五步，将面团擀开，放入蔬菜馅，将双手揉成银锭状，依次完成！

第六步，将清水倒入锅中煮沸，然后依次倒入饺子！把水煮沸两次，你就可以吃了！

混合果汁

剁碎葱花和欧芹。将少许盐、醋、熏肉和芝麻油放入碗中，搅拌均匀。

荠菜饺子从锅里出来，用酱汁粘着。它们味道不同。(注:如果你喜欢，你也可以放一些红辣椒。)

一点提示，

首先，在面团中加入一点盐来增加它的强度！

第二，饺子可以从锅里拿出来煮两次(素馅很容易煮)

目前生产上使用的栽培品种主要有两种，即带叶荠菜和带叶荠菜。经过试验，荠菜(又称荠菜)适合温室栽培。该品种叶大而厚，浅绿，有羽状深裂纹，基叶一般饱满，叶光滑或稍有绒毛，香气浓郁，品质优良，外观好，深受深圳、香港、等地区消费者的喜爱。该品种气候寒冷，适应性广，生长快，产量高。荠菜对土壤没有严格要求，但在肥沃疏松的粘壤土上生长较好。因为荠菜种子很小，当它们接触到肥料时很容易影响发芽，所以在种植前要进行良好的土壤准备。整地时，每平方米施用2000-3000公斤完全分解的细猪粪或人粪肥，一般不使用化肥作为基肥。首先，用耙子深耙细耙2-3次，整平后，做成10-15厘米高、100-120厘米宽的小垄。温室栽培很容易管理，而且山脊大多是南北向的。

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现代***研究表明，荠菜含有乙酰胆汁、***A(由β-胡萝卜转化而来)、***C、铁等成分，这对非常有益。

[凉血止血]

***认为荠菜具有凉血止血的***，对热性呕吐、牙龈出血、和月经过多有一定的。

营养价值

荠菜是高钙蔬菜之一。100克荠菜含有294毫克的钙。荠菜也富含***C、蛋白质和氨基酸，其***含量是卷心菜的两倍。荠菜的蛋白质含量也很高，是大蒜苗的2倍，西红柿的3倍，韭菜的1.5倍。荠菜还含有多达11种氨基酸。值得注意的是，荠菜中还含有草酸，这阻碍了钙的吸收，所以食用前用开水热烫可以去除草酸，这有利于钙的吸收。

每100克荠菜含有294毫克钙、280毫克钾、4.7毫克铁、0.68毫克锌、4.8克糖、1.7毫克胡萝卜素、2.9克蛋白质、0.4克脂肪和2.2克粗纤维。