春天***鲜嫩的时令蔬菜，用它包饺子超好吃！一个窍门，能存整年！

春天是吃荠菜饺子的好时机，新鲜的荠菜嫩可以掐出水来，洗净杂质，嫩根也可以完全保留，荠菜香味更浓。此时，冷冻冷冻荠菜哪家好，不仅可以品尝到大量的新鲜食物，还可以储存足够的食物，在荠菜季节后慢慢品尝。这个方法非常简单。洗净荠菜，放入沸水中热烫，取出后过冷。挤出多余的水。把它分成小份，冷冻在保鲜袋里。吃之前把它从冰箱里拿出来，自然解冻。如果你想要荠菜馅新鲜嫩而不干燥，有一个小窍门要记住，那就是，荠菜清洗后，水的挤压应该适度，太多的水会影响包装，太多的水会影响味道。

荠菜是一种野生蔬菜。这个季节吃野菜是个不错的选择！荠菜有很高的营养价值。每100克荠菜含有5.2克蛋白质、0.4克脂肪、6克碳水化合物、420毫克钙、73毫克磷、6.3毫克铁、0.19毫克核黄素、55毫克***和0.7毫克烟酸。荠菜可以油炸、冷拌，上海冷冻荠菜，制成蔬菜馅和蔬菜汤，食用方法多样，风味独特。

荠菜具有很高的***价值。全草入药，生产冷冻荠菜哪家好，具有明目、降温、解热、***、***痢疾等药疗作用。其花和种子可止血，***辽血尿、***症、***、咯血、痢疾、***、头晕和眼睛疼痛。荠菜种子含油20% ~ 30%，可用于肥皂或油漆。荠菜耐寒，冬季易于保护和栽培。它对冬季绿叶蔬菜的供应有一定的影响。

岁月匆匆，2019年即将结束，新年即将来临。虽然元旦在中国的概念中不是一个非常重要的节日，但它仍然是一个为期两年的节日。为了把过去一年所有的不快都装进谷蛋里，中国人会在新年吃饺子来表达。

市场上有荠菜，所以我买了一些回家了。我今天突然想吃它。我拿了一些，用韭菜和猪肉包了一些饺子来庆祝新年。

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