在农村老家，冬天挖荠菜包水饺，真是舌尖上的美味

说到乡下老家的荠菜，它是大自然赐予的美味，尤其是荠菜饺子和荠菜，这是每个人都喜欢的。荠菜是冬季***难挖的。由于麦田在秋天都被剥去了草，所以很难在麦田里找到它。想挖荠菜的人只能去荒地、卷心菜、萝卜田或山脊边沟。现在荠菜不是很长，在杂草中更难找到。整个早上挖荠菜真是累人。当他们看到篮子里有一堆“战斗结果”时，他们比任何东西都开心。他们挖的不仅好吃，而且心情也很好。冬天的荠菜不如春天的荠菜容易找到。早春和二月，一切都***了。春雨过后，田杆和沟渠边的荠菜长得像油一样，从远处可以看到。但是现在天气越来越冷，秋天的荠菜叶子是***的，枯萎的草里只有一点绿色，不弯腰几乎很难看见。因此，冬天的荠菜味道特别。

三月里，此菜我家隔几天必吃1回，给肠胃来个大扫除，做法超简单

有很多关于小城市的故事，三月份的小城市有很多美食，就像这道菜一样，它在三月份是新鲜的。当柳树发芽的时候，你看，有人站在树下，拿着一个小口袋，仰着头去摘柳树芽。这东西能吃吗？母亲说，当他们年轻的时候，他们经常在春天到处寻找柳树，以便用柳树芽填饱他们的肚子。然而，这柳树芽有苦味，但你不能吃它，直到它变坏。我对它不感兴趣，因为它尝起来很苦，更不用说吃了。因此，我仍然不明白这柳树芽会有多坏。然而，在三月份的小镇上，野生蔬菜让我着迷。每年春天，我必须开车去野外，在水边找个地方挖荠菜。

这野菜做馅儿蒸包子，百吃不厌，春天吃不完的，留到夏天照样鲜嫩

***近，我家吃了三天两头的馅面食、饺子、蒸饺和烤馅饼。以这种速度，孩子们不会厌倦吃东西。作为一个土生土长的北京人，他对意大利面和馅料的喜爱与生俱来，我们全家都喜欢吃带馅料的意大利面。我迫不及待地想吃我今天吃的两个馒头、猪肉和荠菜馅。说到荠菜，它让我想起了去年我买菜时的一幕。那时是仲夏，蔬菜市场仍在我家门前。我去卖绿叶蔬菜的摊位，问是否有荠菜。小贩告诉我，已经过了吃荠菜的季节，没有一个卖过。当我听到这个答案时，我完全迷路了。