玉米粒去皮
咸鸭蛋的蛋黄被成型并取出使用。蒸锅蒸约10分钟,然后取出。将蒸过的咸蛋黄冷却并压成细粉使用。咸蛋黄不要在微波炉中加热,很容易将蛋黄弄碎。 (您也可以直接使用煮熟的咸鸭蛋,蛋黄会稍微舔一点),两个大玉米加上两个鸭蛋黄就足够了,小玉米应调整鸭蛋黄的量,否则会影响销量和金沙玉米的味道
剥去玉米粒,蒸锅蒸
趁热将淀粉倒在玉米粒上
让每个玉米粒均匀地被淀粉覆盖。这是玉米粒成功将淀粉包裹到脆皮中的关键。
用勺子或压碎器将鸭蛋黄压入碗中
将油放到油锅中,油稍微多一些,热量为76%。
玉米粒将多余的淀粉筛入锅中
当玉米粒从多余的淀粉中筛出后进入锅中时,不要急于推动玉米粒,然后慢慢将玉米粒切成小块以除去沥干的油脂。
锅底小火炒咸鸭蛋黄
在锅壁上用小火搅拌咸鸭蛋黄,直到咸蛋黄开始起泡,加入适量的鸡肉和糖。 (不要添加太多食物,蛋黄本身就是咸的)
鸭蛋黄略微冷却,然后可以调整蛋黄量
秋天,玉米成熟了,应该收获家庭种植的玉米。过去,许多人住在农村,每个家庭都种玉米。玉米成熟时,非常繁忙。 目前,人们只在超市买新鲜玉米。超市里买的玉米一点都不好吃,或者自家种的玉米也不甜。 超市里卖的玉米很贵,一点也不好吃,尤其是真正的***装玉米。
那我们怎么吃新鲜玉米?事实上,把新鲜的玉米放在冰箱的冰箱里,然后在第二年拿出来煮是非常美味的。 玉米冷冻时应该如何冷冻?被打碎的玉米是直接冷冻在冰箱里的吗?今天,让我们向你介绍一些方法。 超市里有糯玉米卖家,你可以多买一些。
又是吃玉米的季节了。大多数人喜欢吃玉米,尤其是煮玉米。偶尔吃点油炸玉米很好,但是玉米的季节也相对较短。有一段时间可以吃,之后就没有玉米可以吃了。边肖分享几种储存玉米的方法,这些玉米全年都可以食用。1.剥去玉米外层的厚皮,留下三层玉米的内皮,不要选择米须或清洗,放入新鲜的袋子或塑料袋中,封口,放入冰箱冷冻室保存。储存期很长,至少在下一个玉米季节之前,你可以随时吃新鲜玉米。2 .将生玉米粒直接去皮,放入冰箱冷冻室。
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