我们通常的处理方法是剥去玉米粒，直接放入冰箱冷藏。虽然这种方法可以保存一段时间，但谷物中的营养很容易流失。玉米籽粒的新陈代谢在低温下仍然很弱，玉米中的一些酶在低温下仍然会分解养分。食品工业中有成熟的保存新鲜玉米的技术。你可以参考他们。为了尽可能保留玉米中的营养成分，通常***行“热烫”处理。热烫过程是将玉米粒在100℃的高温蒸汽中处理约12分钟，可以锁住玉米中的营养，排出玉米粒中的空气，使味道鲜嫩。接着，野生速冻荠菜配送，将热烫后的玉米粒冷却沥干水分，速冻荠菜配送，然后在-35℃下快速冷冻，***后进入冷藏环节，生产速冻荠菜配送，包装后放在-17℃下，保鲜玉米可储存6个月至1年。

玉米是每个人都喜欢吃的食物。它富含微量元素和粗纤维。香甜可口，可用作主食和菜肴。我非常喜欢吃玉米，尤其是炸玉米之后。它金黄酥脆，味道陈旧。今天，我与您分享另一种玉米种植方法。您当然没有尝试过。只需用牙签将玉米粒串在一起即可。这是一种美味又有趣的小吃。谷物金黄而脆。我们一起做吧。

[材料]：玉米粒，3汤匙白糖，6茶匙淀粉，加工速冻荠菜配送，1个鸡蛋

[做法]：1.首先用半碗温水将糖融化。冷却后，倒入2茶匙淀粉，并在鸡蛋中混合均匀。

2.将玉米粒倒入碗中半小时；

3.用牙签穿玉米粒；

4.将剩余的淀粉倒在砧板上，然后将每串玉米粒都放在上面。

5，将适量的油倒入锅中，放入玉米炒熟；

6.油炸时，它会变成金色和***。拿起控油后，就可以吃了。

[玉米保存]

步骤：首先将购买的新鲜玉米去皮，保留两到三层，除去玉米丝，然后冲洗。

步骤2：将玉米放入锅中，加适量的水，煮10-15分钟，然后转至中火。

第三步：煮沸的玉米要立即煮沸，水必须充分干燥，然后放入新鲜的袋子中，存放在冰箱中，食用时取出，解冻后再煮沸。

小编还试图直接冷冻生玉米，取出并煮熟。

颗粒有点干，不饱满，味道不好，没有煮熟和冷藏。根据小批量方法，玉米与新鲜的玉米相同。我不相信您可以尝试。

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