收获加工
1.收获期在绿豆收获期,播种后50至60天收获一般矮秆品种;播种后60至80天收获葡萄型品种。当豆荚饱满且略带黄绿色时,新鲜豆荚的***佳收获效果更佳。太晚了,豆荚变黄变老,失去了新鲜食物的价值;太早了,豆子太嫩了,影响产量。当你使用它时,你必须等到豆荚非常坚硬。同时,综合考虑收获后的***安全间隔。
2. [Jishan Huayao]采伐方法主要是基于人工采摘。收获带豆荚的绿豆时,收获工具应清洁,卫生,无污染,柔软,戴手套,以避免损坏豆荚,并确保良好的水果荚。
3.加工和销售除了新鲜豆荚的销售外,绿豆可以快速冷冻,真***装,冷藏和保存,或加工成青豆等罐头产品,增加价值,扩大产业链,实现***年市场供应量。
贵州爆米花,小时候自制小吃
过去,富人吃白米饭,穷人吃玉米饭和荞麦饭。现在玉米和荞麦都是食物,但它们比大米贵。贵州的气候凉爽,玉米只在一季种植,广东的气候炎热。新鲜玉米全年销售。当我有时间的时候,我会在冰箱里做一些玉米糯米早餐。
材料:几磅玉米粒洗过十几片(玉米叶或其他大块可包装的叶子可以)糯米粉
玉米粒,当你购买它,要求商店帮助手切割小块玉米叶,这是不好的,叶子很大,很容易包装。
1.将新鲜玉米去皮成颗粒,用石磨机将其研磨成浆液(或用蒸煮机制成浆液)。研磨时,玉米会产生一些水,磨碎的玉米糖浆将用滤勺干燥。不需要那么多汁。
用石头研磨玉米,不加水,会有玉米汁出来
将玉米糖浆挤压到果汁中,然后擦干玉米糖浆。
速冻玉米中的许多人在制作玉米时都会遇到问题,即所制作的玉米粒总是散乱而不结成。我以前做玉米的时候就这样做,但是我以为餐厅里的玉米是整形的。我一定没有掌握这个技巧,然后又一次又一次地尝试,例如添加更多的淀粉。或将油温升高一点。后来,我发现未形成玉米的原因不是放多少淀粉,也不是油温问题。相反,放置的淀粉越多,形成淀粉的可能性就越小,因为淀粉会迅速吸收水分并使玉米粒变得明显,但不会更多。容易聚在一起
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