做坚果炒货项目找五色田少走弯路！

20年丰富经验国内***坚果炒货休闲食品加工技术咨询

南阳五色田坚果炒货食品研究所***专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术

不同型号南瓜子炒货机的不同加热方式

1、南瓜子炒货机有25型和50型两种，每个型号各有燃气加热和电加热两种方式。

2.南瓜子炒货机采用的滚筒卧式结构，加热均匀，密封性好，焖炒效果特别好。同时结构上今年进行了改进，改为后盖可以打开，这样***和维修十分方便。

3.用气加热的南瓜子炒货机配有节能灶头，可调节火力大小。用电加热的南瓜子炒货机带有温控仪，可任意调节温度。

4.南瓜子炒货机滚筒的外夹层内选用石棉作保温材料，保温层性能良好，热效率较高。能保证适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。同时节电省时。

5南瓜子炒货机.在炒的过程中，所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。

6.南瓜子炒货机出锅方便，只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离，无需人工分离。

7.南瓜子炒货机适合加工各种干果和坚果类，如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。适用于在各大、、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营和加工。是您创业致富的好帮手。

8.南瓜子炒货机结构合理，操作简单，热效率较高，所炒制食物非常均匀、口感良好!

花生机械在日常的生产加工中很常见，我们在使用过程中，应该注意哪些细节？

　　1、生火前应检查膨胀箱上油位显示管，应保证油位高于玻璃管底部20毫米左右，若油位达不到应及时补充330#导热油。

　　2、生火后立即打开高温泵加速导热油循环，当烤炉温度达到80℃时，启动转笼正转按钮，使转笼进入工作状态，以防止高温止变形。

　　3、本烤炉油温应控制在290℃-300℃，温度通过开关燃料门来控制，当油温高于300℃时打开燃料门降温，当油温低于290℃时，关掉燃料门升温，油温不能超过300℃，以防止导热油达到沸点。

　　4、花生烤箱箱体闭合松紧能调节，整体成型的硅橡胶门封圈，确保箱内高真空度本烤炉应燃烧煤块，在烧火过程中应及时清理炉条，以防止煤结焦造成通风不良。

　　5、在工作过程中，操作正反转按钮时应先将转笼停稳再启动反转按钮，以防止惯性作用损坏电机及其它部件。