新型柴火灶的优点：节约燃料，同等条件下燃烧，使用新型柴火灶能节省燃料一半以上！燃烧成本不到液化气的1/10，排放不及燃煤的1/10，山东锅台柴火灶，低排放，节能又环保。使用新型柴火灶，2公斤燃料可以燃烧80-100分钟，100公斤左右的普通柴禾秸秆可顶一瓶液化气。“一张纸就能点着”、“可随时添料加火”、“火力可随意调节大小”。新型柴火灶使用时比传统柴灶方法更灵活方便，加一次料即可烧一餐饭，万一燃料不够，中途加料不停火，不用压紧，也十分方便。无需特别安装，即买即用，可随意摆放。

大锅台的铁锅对于人身体健康有什么好处呢？铁锅的铁是***铁质的一种来源。营养学研究表明，有机铁只有10%左右能被机体吸收，而铁锅的铁是一种无机铁，在胃内酸性条件下，形成可溶性铁盐，易被***吸收利用。用铁锅炒菜在烹调菜肴过程中，铁锅、铁铲在加热翻炒、相互摩擦、相互碰撞过程中容易产生铁的细末，锅台柴火灶费用，加上锅内食物产生的特有的酱汁，会促进这些铁末渗透到食物中，从而人们食用食物的同时补充了铁元素，起到了有利健康的作用。

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