鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，鹌鹑蛋厂家，是***活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。我国***认为，鹌鹑肉可以补益五脏，强筋仕骨，鹌鹑蛋价格，止泄痢，消府积。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋更高一筹。注意鹌鹑蛋虽然营养丰富，可是吃多了也不好，所以对于***的人群来说尽量少吃鹌鹑蛋。对整天对着电脑的办公一族的视力，也有很好的保护作用。

鹌鹑蛋的营养价值：

鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，鹌鹑蛋，***B1高20%，***B2高83%，铁高46。1%卵磷脂高5。6倍，并含有***P等成份。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于一只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是***患者的理想滋补品。鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2。5倍，对整天对着电脑的办公一族的视力，也有很好的保护作用。

食用提示：每天3-5个 制作指导：

1。***弱、多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效；

2。对于病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，鹌鹑蛋批发，连用60天；

3。胃不舒适：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。

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