泥鳅水花苗刚下塘主要采食浮游动植物，然后逐步投喂粉料，但其中一部分被泥鳅苗吃掉，另有很大一部分溶于水而造成浪费，稍有不慎还会造成池塘水体过肥而出现污染。

培育过程中除采取少量多次投喂，尽量把握投喂的量而少浪费饲料外，尽早更换投喂饲料。当泥鳅苗培育20天左右，开始过渡更换饲料，采用膨化颗粒饲料。可使用粒径为0.3-0.5毫米的膨化颗粒料投喂，通过2-3天的过渡达到完全投喂此膨化料投喂。

清塘消毒

清塘消毒是消灭池塘敌害和病菌，清塘消毒掌握好时间和方法，在投放泥鳅苗前10天进行。头天每亩采用鳅塘净100毫升兑水均匀泼洒，第二天用生石灰100公斤兑水趁热泼洒（新塘每亩用生石灰50公斤）。

消毒两天后开始加深水位，然后培肥水体，为泥鳅苗培育小球藻、轮虫等天然饵料。培肥水体产品很多，一般分为有机肥、无机肥和生物肥。比如生物肥水膏、肥水素、黄豆浆、花生麸、细米糠、以及发酵腐熟的牛粪、猪粪、复合肥等等。根据池塘的条件选择培水产品，并合理掌握使用量。一般通过5天左右培水，水体天然饵料充足，即可安排投放泥鳅苗。菌体中对动物生长有促进作用的***B12、生物素、泛酸、类胡萝卜素、叶绿素以及与造血、血红蛋白形成有关的叶酸的含量远高于一般微生物，尤其含有人工不能合成的生物素D一异构体。

俗话说：“苗好七成收”。苗种的好坏直接关系到养殖的效益甚至成败，购买泥鳅小苗可以从两方面进行判断苗种的好坏。

看种鳅

品种是泥鳅养殖获得快长和高产的保证。正规的泥鳅孵化场应该养殖有大量的种鳅，有的孵化场为了降低成本，采用临时从市场上购买的商品泥鳅来进行催产，这样的泥鳅催产前没有进行正常的培育，孵化出的泥鳅苗中，弱苗、残苗的比例会很高，用于养殖的成活率肯定会大打折扣，而且品种混杂，看似便宜的劣质苗终让养殖者付出的却是昂贵的代价。泥鳅群体数量大，是一种小型淡水经济鱼类，属底层鱼类，常见于底泥较深的湖边、池塘、稻田、水沟等浅水水域。