我们都知道泥鳅的食性是受周围环境的影响的，其中水温的影响，是大的，一般的合适的泥鳅投喂的温度是在15℃左右，温度太高或者是太低都会影响到泥鳅的食性，而且如果稍有不注意，极有可能会浪费饲料，还会增加饲料的投入成本。一般的我们可以在土壤里加入一些生物，这样就能够不用人工定时喂养，而且这对泥鳅的生长也是有一定的帮助的，还能够让泥鳅自然的生长。

现在泥鳅养殖者越来越多，有不少的养殖者在养殖泥鳅苗的时候，可能需要从很远的地方来购置泥鳅苗，而泥鳅苗在运输的过程中，可能需要很长的时间，这就需要运输过程当中，能够掌握正确的运输方法，以保证泥鳅苗的存活率，使得泥鳅苗能够更多的被投放到泥鳅养殖基地当中，以便可以为养殖者带来更大的利润。在运输的过程中还需要注意，气温一般情况下不能超过三十二摄氏度，而在路上运输的时间一般不能够超过二十四小时。

泥鳅属于杂食类，比如蔬菜，小的昆虫等食物，一定要适量投放，不宜过多导致过剩容易影响水质。另外要及时清理水中多余的饲料及其他杂物，定期换水，一般建议一个星期左右换一次水，水质好才有利于泥鳅的健康生长。水温会直接影响泥鳅的生长状态，不适合的水温会影响泥鳅的进食，所以要控制好水温，过高或过低都直接影响其生长。