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饲养台湾泥鳅，池塘不宜过大，以5亩以内为宜。池塘需整修池埂、田埂，加设防逃设备。请求池埂高出水面30厘米，水深1.5-2.5米，池边无杂草，做成斜坡状，附近池壁无缝隙。池塘内可配2台叶轮式增氧机（一台备用），一台水车式增氧机。等泥鳅长大至100头/斤摆布标准后，可在池塘中种植水葫芦、空心菜等漂浮性水生植物（如图2），占池面10%摆布，起到遮阳、吸收水中过剩养分的作用，吸引水生昆虫作为泥鳅活饵料。水生植物的嫩根、嫩芽也可被泥鳅摄食，以添加养分供应.

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台湾泥鳅对水质请求不高，井水、河水、湖水、地下水、自来水都能习惯，但是被农yao污染或化学***浓度过高的水对泥鳅生计和成长晦气。

除水质外，土质对泥鳅质量也有较大影响。在以沙土为底质的水域中养出来的泥鳅，泥鳅种苗养殖厂，体漆黑，脂肪少，骨骼硬，肉质较差；在黏土底质的水域中养出的泥鳅则体***，脂肪多，骨骼软，味鲜美。所以，邢台泥鳅种苗，***jia应挑选含丰厚腐殖质的黏土底质的当地进行泥鳅饲养。图1为土塘和水泥两种边坡，后者更适合台湾泥鳅的饲养和起捕。

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主张台湾泥鳅苗放养密度在3-5万尾/亩，挑选大小均匀、丰满有活力的泥鳅苗，可套养鳙鱼10-20尾/亩、白鲢15-30尾/亩，用以调理水质，避免蓝藻迸发。

因为台湾泥鳅的惰性以及喜游边性，为坚持台湾泥鳅长势均匀，饲料沿池塘附近进行投喂。主张放苗后的前一个月投喂粉料和小破碎饲料，一个月后可饲喂小粒径浮水料，避免泥鳅翻肚及肠道***。

在饲料挑选方面，因为台湾泥鳅成长速度快，养分需要高，更需挑选养分均衡、蛋白优异的合作饲料，挑选大厂家口碑好的合作饲料。不主张运用草鱼料、罗非鱼料等其它鱼类合作饲料饲料，因为食性和种类区别，没有针对性，晦气于泥鳅的养分均衡与健康疾速成长。

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