方锐牛筋面机一机多用:广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱等都可生产,它不仅能生产米粉、米线、粉丝、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条等食品;而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整;真正做到一机多用。
1、规格多样:如:圆、扁,粗细,宽窄,厚薄,多种规格定做。
2、生产快,出品率高,型号多,***规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
3、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸,还可凉拌或下火锅。
以前牛筋面的制作水平基本处于传统手工状态,牛筋面价格,只使用简单的工具加工生产,生产速度慢,牛筋面机,产量低。但近几年,随着人们生活水平的提高,人们对饮食的注重使得人们外出用餐的普遍化,尤其是小吃行业日益壮大,所以很大程度的带动了牛筋面机的需求,多功能牛筋面机 ,使得牛筋面机生产厂家的前景一片光明,销售也逐渐呈稳定增长趋势。 自熟牛筋面机经过我们方锐机械厂的技术人员的努力改进来的新型机器,操作起来简单方便,可以大大节省劳动力,牛筋面机生产出来的牛筋面起泡均匀,用水泡完后比较白亮,是大量生产牛筋面的客户理想中的牛筋面机。
全自动牛筋面机的使用方法
1、首先取小麦面粉适量,按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。
2、然后运转牛筋面机器。
3、把醒好的面块投入进料口,由出料口挤出牛筋面。
4、牛筋面的生产过程是个复杂的转化过程,面块在机筒内经螺旋轴推送,产生的高温高压,使面块熟化,并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。
5、膨化后的面料在经过首层模具的时候,均匀的挤到隔热圈的位置(注:此处会影响牛筋面口感),然后由牛筋面模具挤出牛筋面。
注:影响牛筋面口感的因素很多,包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素。
维护与***
1、在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。
2、经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。
3、如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量的黄油一备下次再用。
4、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。
5、漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
巩义市方锐机械厂是全自动牛筋面机的翘楚,牛筋面机,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在方锐机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创方锐机械更加美好的未来。
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