多功能全自动凉皮机、米皮机、冷面机等，由巩义市方锐机械厂提供。巩义市方锐机械厂实力雄厚，信誉可靠，在巩义的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将yin领方锐机械和您携手步入辉煌，共创美好未来!

凉皮是深受大众喜爱的特色小吃，发源于黄河流域，由于其好吃、吃法多而走俏于大江南北，近年来，随着人口的流动性的提高和生活节奏的加快，凉皮已经成为“名小吃”，而迅速在***普及。

　　凉皮不仅可以凉拌吃，还可以炒着吃，可以像春饼、煎饼一样卷菜吃，烤着吃尤其好吃;可以作为正餐食品，一日三餐享用;可以休闲吃一饱口福。由于凉皮好烹饪、易加工，所以还是jue佳的快餐食品，在中式快餐中被广泛选用。

　　凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。由于其直接用面水制作无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，智能凉皮机，比手工面皮筋道，透亮。公司推出的凉皮设备，巩义方锐凉皮机，可生产多种面食产品，该设备价格低廉、性能可靠、操作方便、节约能源，是一项***少，市场大，低风险的短平快项目，是单位和个人理想的致富机械。加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。

　　目前国内生产企业使用的凉皮机大多是:设备***过大、生产工艺陈旧成本过高的老式机械。我公司新推出的节能性全自动凉皮生产设备与传统的设备相比，具有设备***小，生产工艺***、产量大、成本低，产品种类丰富等特点，且不需***厂房和大量生产人员，可节省大量生产成本，是一项城镇、家庭和个人理想的***项目。5：免费参观，提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修。

　　公司推出的凉皮设备，巩义方锐凉皮机，可生产多种面食产品，该设备价格低廉、性能可靠、操作方便、节约能源，是一项***少，市场大，低风险的短平快项目，是单位和个人理想的致富机械。

　　随着现代经济的发展变化以及人们生活水平的提高，消费者对于食品口味及种类的要求也在不断提高，从而引发了食品机械生产趋向于多品种、小批量发展，凉皮机在生产凉皮的过程中，不会影响其口感，比手工制作的凉皮还好吃、更筋道。吃时，把面皮切成半厘米宽的条，一般加辅料为黄瓜丝，调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。凉皮机的出现更是减轻了人工的工作压力，让生产变得非常轻松，质量得以很好的保证。

　　圆形凉皮机巩义方锐制造，是制作凉皮的理想设备，它的出现给凉皮经营者带来了很多好处和优势，符合***食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小。圆形凉皮机加工流程：点火达到要求的蒸汽压力，主要是加热水过程。提高生产率，小型凉皮机的生产效率可以超出人工制作的十几倍，不用担心每天生产跟不上的烦恼。

　　巩义方锐告诉您凉皮的吃法：

　　凉皮吃法，不外乎两种，一种是凉吃，也是常见的，一年中的春、夏、秋三季均可;另一种就是热吃，即把皮子蒸好后切好放在笼屉上，下有炉火加热，使皮子始终保持热腾腾的状态，这种吃法多在冬季，但也有一部分人大冬天仍要吃凉皮子，喜欢的就是那个爽劲儿。

　　凉皮套餐，指的是一碗调好的大米面皮子，再配以一碗红豆稀饭，有吃有喝，舒舒服服。还有的人再配以一壶黄酒(也是一种大米酿成的低度***酒)，或自斟自饮，或邀一二知己对饮，悠哉尤哉，那分惬意，只有现场品味方能获得。

　　另外还有一种典型的清真吃法：其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入特zhi的金属凉皮箩里，摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底，然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时，把面皮切成半厘米宽的条，一般加辅料为黄瓜丝，调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。

　　凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。6、一机多用化，可以生产凉皮、粉皮、米皮、大拉皮等都可以生产。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。凉皮是风靡***的特色美食，具有庞大的消费市场。1公斤面粉可生产2-2.5公斤凉皮，回报丰厚。早日***，早日发家。

　　多功能圆形凉皮机性能：

　　1.操作简便，节能耗低

　　2.一机多用，用不同原材料，可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等

　　3.不同型号机器，时生产量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自动折迭，分离，省力省时

　　4.提供生产技术及调料配方，该机一年内免费保修，终身维修

　　5.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作

　　6.人性化造型结构，仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作

　　7.主要部件采用铝合金和不锈钢，符合***食品卫生标准，美观耐用

　　8.使用本机洗面和不洗面均可操作，厚薄均匀，不需拆机清理，靠仪表控制操作，无需用刷抹油

　　蒸汽式凉皮机的经营方式:

　　1、您可以自己零售，开小吃店，18039113696一斤面粉***低可以做2斤凉皮，效益可观。

　　2、您可以加工好后做批发。

　　3、您可以直接来料加工兑换，加工1斤凉皮一般收取加工费5角钱。面皮、凉皮市场销路好城乡皆宜，是大众化食品，市场永不饱和。

　　4、您可以边零售，边批发，效益更可观。

　　方锐蒸汽式凉皮机的操作方法：

　　1、接通电源，将水加入锅内，把水烧开。

　　2、将淀粉糊加入圆盘内，放直水面上，盖上盖子。以此反复操作即可。

　　3、产量每小时300张，凉皮直径43公分。

　　4、水必须超出加热圈，否则会将加热圈烧坏。