牛筋面是发源于我国西部的汉族特色小吃之一。口感软滑，筋道，后味醇香。吃法多样，春夏秋三季以凉拌为主，冬季可热炒或者佐汤而食。牛筋面机生产出来的牛筋面起泡均匀，不大不小，用水泡完以后比较白亮，是理想中的牛筋面机。牛筋面因由机器压制而成，表面有细泡，口感有筋度，所以得名--牛筋面。用辣椒油或芝麻酱、香油、牛肉酱等调味品拌制而食，味道。

　　方锐生产的自熟牛筋面机，每小时可生产牛筋面50斤以上。使用该机器还可以生产泡泡面、冷面、四川凉面等多种风味小吃。该设备适合小本创业者摆摊或开店使用。

　　小型牛筋面机价格低，特点是：面条一次性成熟，全自动牛筋面机面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、牛筋面机厂家结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。

　　全自动牛筋面机产品适用快餐业大中小食堂饭店个体加工户凉面(俗称牛筋面，朝鲜面)是我国传统民间食品，巩义市方锐牛筋面机厂家其历史悠久、风味独特，小型牛筋面机价格便宜，深受大众喜爱。该机械采用新传动方式解决了以往不能采用照明电制作的难题。巩义方锐机械厂有***的***服务***，***负责牛筋面机、米线机、冷面机、面皮机、洗面机、和面机等机械的安装调试、维修。是您致富的理想工具。

　　方锐牛筋面机一机多用：广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱等都可生产，它不仅能生产米粉、米线、粉丝、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条等食品;而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整;真正做到一机多用。方锐牛筋面机拥有***的生产技术和雄厚的技术实力，优质的产品和完善的***服务，赢得了广大客户的一致好评。

　　1、规格多样：如：圆、扁，粗细，宽窄，厚薄，多种规格定做。

　　2、生产快，出品率高，型号多，***规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。

　　3、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅。